Tato Franciacorta má světle žlutou barvu s lehce oranžovými odlesky. Je jemná s perzistentní perlage. Buket je velmi bohatý a připomíná citrusové plody, růžový grapefruit, lesní jahody, bílé květy, limetky, akátový med a zelené oregano. Na patře je toto víno svěží, ovocné s tóny čerstvého ovoce z divokých lesů a příchutí citrusů.
Aromatické víno, které vás okamžitě svede svou originalitou, která předesílá výjimečně svěží chuť. Styl této Franciacorty zakládá silně na hledání harmonie mezi komplexností a potěšením v souladu se sladkou hroznovou vyzrálostí, která odráží oblast Franciacorta. Barva je světlá sláma, s jemný a vytrvalý perlage. Nos je svěží a elegantní a připomíná tóny květů hlohu, chlebovou kůrku, balzamikové tóny, jablka, sušené fíky a arašídy. Je jemné v ústech, ale ne sladké, má svěží příjemnou chuť. Závěr je dlouhý a opojný.
Klasické šumivé víno vyráběné druhotným kvašením v nerezových tancích čistě z odrůdy Ribolla Gialla, která je typická pro oblast Friuli. Víno je ovocné s tóny citrusů a bílých broskví. V chuti je svěží s dobrou kyselinou a jemným perlením. Ideální je jako aperitiv, ke klasickým antipasti, rybím pokrmům nebo těstovinám.
