Seznam produktů značky Latteria Soresina

Latteria Soresina je významný italský výrobce mléčných produktů, který se specializuje především na produkci vysoce kvalitních sýrů a másla. Společnost byla založena v roce 1900 v městečku Soresina, které se nachází v regionu Lombardie, známém svou bohatou mlékárenskou tradicí. Od svého založení se Latteria Soresina vyvinula v jednu z největších a nejrespektovanějších mlékárenských kooperativ v Itálii. Společnost je řízena jako družstvo, což znamená, že ji vlastní její členové, kteří jsou převážně místní farmáři a producenti mléka. Tento model umožňuje Latteria Soresina pečlivě kontrolovat kvalitu surovin a garantovat vysoký standard svých výrobků. Latteria Soresina je známá zejména výrobou Grana Padano, jednoho z nejznámějších italských sýrů s chráněným označením původu (PDO). Tento tvrdý sýr se vyrábí podle tradičních receptur a je ceněn pro svou jemnou a aromatickou chuť. Kromě Grana Padano společnost vyrábí i další sýry jako Provolone, Gorgonzola, a také máslo a další mléčné produkty. Společnost se pyšní tím, že zachovává tradiční postupy výroby a současně využívá moderní technologie, aby zajistila konzistentní kvalitu a bezpečnost svých produktů. Latteria Soresina klade důraz na udržitelnost, sledovatelnost původu mléka a podporu místních zemědělců, což se odráží v kvalitě jejich výrobků. Díky svému závazku ke kvalitě a autentičnosti si Latteria Soresina získala pevnou pozici na italském i mezinárodním trhu a její produkty jsou vyhledávané pro svou chuť a kvalitu.