Aktivní filtry
Čerstvě nasekané kalábrijské chilli papričky, ochucené octem a solí, naložené ve slunečnicovém oleji.
Grilované červené papriky zbavené slupky se zvýrazněnou sladkostí a křupavostí.
Sušená rajčata jsou naložena a ochucena starodávnými postupy.
Italské cukety sklizené a grilované ve stejný den, pro zachování si veškeré chuti a svěžesti.
Vynikající filety z nejlepších středomořských ančoviček.
Italské cukety sklizené a grilované ve stejný den, pro zachování si veškeré chuti a svěžesti.
Čerstvá kalábrijská chilli paprička s charakteristickým podlouhlým a špičatým tvarem naložené v octě, soli ve slunečnicovém oleji.
Řezy z jakostního žlutoploutvého tuňáka v olivovém oleji. Maso má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně.
Filety z tuňáka, nejlepší kousky - řezy v olivovém oleji. Vysoce kvalitní maso z tuňáka u kterého se během zpracování zachovají proteiny a všechny organoleptické vlastnosti.
Dvě historické italské značky, Callipo a Urbani, se spojily, aby vytvořily gurmánský produkt s jedinečnou chutí. Vyrobeny z pečlivě vybraných surovin a zpracovány výhradně v Itálii. Jsou jedinými, které obsahují jodidovanou sůl Presal. Jodidovaná sůl Presal je „chráněná“, protože díky speciálnímu technologickému procesu si udržuje stálý obsah jodu i po vaření a v potravinářských přípravách, což zajišťuje jeho vstřebávání.
Plátky tuňáka Yellowfin v olivovém oleji, ideální pro saláty, jednohubky, pizzy nebo pro přípravu omáček na bázi tuňáka. Vyrobeno z pečlivě vybraných surovin a kompletně zpracováno v Itálii. Jsou jediní s jodidovanou solí Presal. Jodidovaná sůl Presal je „chráněná“, protože díky speciálnímu technologickému procesu si udržuje stálý obsah jodu i po vaření a v potravinářských přípravách, což zajišťuje jeho vstřebávání.
Plátky tuňáka Yellowfin s čerstvým kalábrijským chilli papričkou pro ještě chutnější zážitek. Vyrobeny z pečlivě vybraných surovin a kompletně zpracovány v Itálii. Ideální pro saláty, jednohubky, pizzy nebo pro přípravu omáček na bázi tuňáka. Jsou jediné s jodidovanou solí Presal. Jodidovaná sůl Presal je „chráněná“, protože díky speciálnímu technologickému procesu si udržuje stálý obsah jodu i po vaření a v potravinářských přípravách, což zajišťuje jeho vstřebávání.
Brambory s označením I.G.P. (chráněné zeměpisné označení) pěstované na náhorní plošině Sila v Kalábrii, spojené s vůní čerstvého rozmarýnu pro vytvoření svěžího a rychlého pokrmu. Vyrobeno z pečlivě vybraných surovin a kompletně zpracováno v Itálii. Jsou jediné s jodidovanou solí Presal. Jodidovaná sůl Presal je „chráněná“, protože díky speciálnímu technologickému procesu si udržuje stálý obsah jodu i po vaření a v potravinářských přípravách, což zajišťuje jeho vstřebávání.
Dvě historické italské značky, Callipo a Urbani, se spojily, aby vytvořily gurmánský produkt s jedinečnou chutí. Vyrobeny z pečlivě vybraných surovin a zpracovány výhradně v Itálii. Jsou jedinými, které obsahují jodidovanou sůl Presal. Jodidovaná sůl Presal je „chráněná“, protože díky speciálnímu technologickému procesu si udržuje stálý obsah jodu i po vaření a v potravinářských přípravách, což zajišťuje jeho vstřebávání.
Mix mořských plodů (v různých poměrech: chobotnice, sépie, olihně, mušle, krevety) ve slunečnicovém oleji s petrželkou a česnekem. Vhodné na předkrm, pizzu, do salátů i těstovin.
Acciughe neboli ančovičky (sardelové filety) jsou základem mnoha italských receptů. Hodí se zejména na salátové zálivky, do těstovin, omáček, na pizzu i do slaných koláčů. Ančovičky lze přidat i do míchaných vajíček, do tapenády a sendvičů. Po otevření skladujte v uzavřené nádobě v chladu.
Výjimečný olivový olej sbíraný ručně s přísnou selekcí oliv. Do dvanácti hodin po sběru jsou olivy odpeckované a dále je lisována pouze dužina v ochranné atmosféře za dodržování nejnižších teplot. Díky odstranění pecky a opatrnému lisování je dosaženo vysoké krémovitosti a čistého aroma.
