Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Acetificio Varvello
  • Značka: Antimo Caputo
  • Značka: Gial sali
  • Značka: Martelli
  • Značka: Salumificio
Aceto di Vino Barolo 500 ml

Aceto di Vino Barolo 500 ml
500.0g

Vinný ocet produkovaný vínem Barolo se získává kvašením těchto ušlechtilých Piemontská vína s vysokým obsahem alkoholu. Tento ocet, další chlouba Casa Varvello, pochází z projektu dodavatelského řetězce prováděného některými piemontskými rodinnými společnostmi, do přineste všechny piemontské tradice na váš stůl. Necháte odpočinout v tonneaux, pokračujte v něm zrání v barikových sudech, kde se díky procentu alkoholových zbytků, uvolněných během pomalé kvašení, charakteristické aroma a aroma jsou zvýrazněny. Varvello je jediný výrobce tohoto prestižního vinného octa na světě, oceňují šéfkuchaři s hvězdami a musí být v tom nejlepším kuchyně mezinárodních restaurací.

Cena 168,00 Kč
Aceto di Vino Cabernet...

Aceto di Vino Cabernet...
500.0g

Název Cabernet Sauvignon pochází ze spontánního křížení (ve francouzštině Sauvignon znamená divoký) mezi dvěma hrozny z francouzské oblasti Bordeaux, Cabernet franc (černé hrozny) a Sauvignon blanc (bílé hrozny). Po pomalém kvašení zraje v sudu, čímž vzniká ocet Cabernet Sauvignon, ocet se zvláštní intenzitou červená barva s modrými odstíny a rafinovaným nádechem lesních plodů, které připomínají její divokou povahu. Vynikající v kombinaci s extra panenským olivovým olejem k dochucení každého přípravku.

Cena 61,60 Kč
Aceto di Vino Barbaresco...

Aceto di Vino Barbaresco...
500.0g

Barbaresco ocet. Oblast původu hroznů vhodných pro výrobu tohoto vína zahrnuje mnoho území nádherné a proslulé kopce Langhe a Roero v provincii Cuneo. Vinný ocet vyrobený společností Barbaresco víno se získává kvašením těchto ušlechtilých piemontských vín s vysokým obsahem alkoholu obsah. Tyto octy, chlouba Casa Varvello, pocházejí z realizovaného projektu dodavatelského řetězce, některé rodinné společnosti, které sdílejí piemontské tradice a vášeň pro vinařství. Nechá se odpočívat v tonneaux, pokračuje ve zrání v barikových sudech, kde se díky procentuálnímu podílu alkoholového zbytku, uvolněného během pomalého kvašení, charakteristické vůně a aroma je zvýrazněno.

Cena 168,00 Kč
Crema di Balsamico Fico 150 ml

Crema di Balsamico Fico 150 ml
177.0g

Balzamiková redukce z vinného octa a zahuštěného hroznového moštu do kterého se na konci vaření přidá fíková šťáva.

Cena 77,28 Kč
Crema di Balsamico con...

Crema di Balsamico con...
300.0g

Balzamiková redukce z vinného octa a zahuštěného hroznového moštu a lanýžem.

Cena 77,28 Kč
Crema di Balsamico con...

Crema di Balsamico con...
300.0g

Balzamiková redukce z vinného octa a zahuštěného hroznového moštu. Lahodnou chuť dodává jahoda, která dělá ještě sladkou chuť. 

Cena 77,28 Kč
Crema di Balsamico con...

Crema di Balsamico con...
300.0g

Balzamiková redukce z vinného octa a zahuštěného hroznového moštu s bazalkou.

Cena 77,28 Kč
Prosciutto Cotto tartufo 9 kg

Prosciutto Cotto tartufo 9 kg
9,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Těžkou čerstvou kýtu vykostíme, osolíme, svážeme a položíme na gril, abychom je mohli celý den vařit v páře. Po té se naplní vločkami z černého lanýže. Několik jednoduchých kroků provedených odbornými řezníky k získání vysoce kvalitní vařené šunky s lanýžem s neuvěřitelně vyváženou chutí.

Naše vařená šunka s lanýžem neobsahuje lepek, přidávají se polyfosfáty, sója, škrob nebo mléčné deriváty.

Cena 414,40 Kč
Farina Caputo Nuvola Super...

Farina Caputo Nuvola Super...
25,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Mouka Nuvola Super byla vytvořena v kombinaci s Nuvola pro přípravu objemných a medových těst pro ty, kteří hledají dokonalost tvarů a chutí v garnýži.

Cena 50,40 Kč
Aceto di vino Rosso...

Aceto di vino Rosso...
1,600.0g

Vinný červený ocet s kulatou, jemnou a obzvláště "vinnou" chutí získanou z fermentace vybraných stolních vín Piemontese s vysokým obsahem alkoholu. Dlouhodobé zrání v dřevěných sudech zvyšuje jeho vůni díky vysokému procentu (1,4%) zbytkového alkoholu, který zbyl během fermentace. 

Cena 33,60 Kč
Aceto Balsamico di Modena...

Aceto Balsamico di Modena...
3,000.0g

V gastro balení o objemu 3 litry je vhodný na dokončení pokrmů a omáček. Je také skvělý do ovocných salátů a k čerstvým jahodám.

Cena 196,00 Kč
Aceto di vino bianco 7,1%...

Aceto di vino bianco 7,1%...
1,600.0g

Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se, až se alkohol přemění v kyselinu octovou. Ocet patří především do studené kuchyně při přípravě salátových zálivek. V teplé kuchyni lze použít pro zjemnění marinád, nebo k osvěžení omáček.

Cena 33,60 Kč
Aceto di vino bianco 6% 1 l

Aceto di vino bianco 6% 1 l
1,600.0g

Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se až se alkohol přemění v kyselinu octovou. Ocet patří především do studené kuchyně při přípravě salátových zálivek. V teplé kuchyni lze použít pro zjemnění marinád, nebo k osvěžení omáček.

Cena 26,88 Kč
Aceto di vino rosso 6% 1 l

Aceto di vino rosso 6% 1 l
1,600.0g

Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se až se alkohol přemění v kyselinu octovou. Ocet patří především do studené kuchyně při přípravě salátových zálivek. V teplé kuchyni lze použít pro zjemnění marinád, nebo k osvěžení omáček.

Cena 26,88 Kč
Sale Fino 10 kg

Sale Fino 10 kg
10,000.0g

Přírodní sůl z nekontaminovaného Středozemního moře, zcela krystalizované působením větru a slunce bez jakéhokoli zásahu člověka. Přirozeně chutná a je bez chemického ošetření. Sůl se snadno rozpouští a její nejširší použití je v gastronomii.

Cena 134,40 Kč
Sale Grosso 10 kg

Sale Grosso 10 kg
10,000.0g

Přírodní sůl z nekontaminovaného Středozemního moře, zcela krystalizované působením větru a slunce bez jakéhokoli zásahu člověka. Přirozeně chutná a je bez chemického ošetření. Sůl se snadno rozpouští a její nejširší použití je v gastronomii.

Cena 134,40 Kč
Prosciutto Crudo 1/4 Tranci...

Prosciutto Crudo 1/4 Tranci...
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Sušená šunka se získává z prvotřídní surové šunky. Po dlouhém ochucení se šunky pečlivě vyberou a vykostí, aby se zaručily rovnoměrné řezy. Ideální volba pro spotřebitele, kteří si chtějí koupit malou porci šunky na doma.

Cena 380,80 Kč
Prosciutto Crudo Rustico al...

Prosciutto Crudo Rustico al...
7,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Tradiční vepřová zrající sušená šunka, pocházející z Pádské nížiny, vyrobena z té nejkvalitnější části vepřové. Osolená a okořeněná zraje nezbytnou dobu 6 měsíců. Má velmi intenzivní a vyváženou chuť s mírně pikantní dozvukem. Barva je hluboce červená s měkkou a voňavou vůní.

Cena 358,40 Kč
Prosciutto crudo Pelatelo...

Prosciutto crudo Pelatelo...
5,600.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Očištěná sušená šunka s kůrou zlatavé barvy. Uvnitř má maso intensivní červenou barvu s bílým tukem v omezeném množství. Chuť je velmi příjemná se silnou vůní.

Cena 431,20 Kč
Prosciutto Crudo Rustico al...

Prosciutto Crudo Rustico al...
7,400.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Tradiční vepřová zrající sušená šunka, pocházející z Pádské nížiny, vyrobena z té nejkvalitnější části vepřové kýty. Osolená a okořeněná zraje nezbytnou dobu 6 měsíců. Má velmi intenzivní a vyváženou chuť s mírně pikantní dozvukem. Barva je hluboce červená s měkkou a voňavou vůní.

Cena 358,40 Kč
Zpět na začátek