Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 28426
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Acetificio Varvello
  • Značka: Auricchio Gennaro
  • Značka: ESSA
  • Značka: Petrucci
  • Značka: Rodolfi
  • Značka: SA.NO.
  • Značka: Segata
  • Značka: Temporin
  • Značka: Trinita
Ma-trù - Pecorino...

Ma-trù - Pecorino...
2,000.0g

Pecorino Ma-trù dozrává v dřevěných formách 8 - 12 měsíců ve vlhkém prostředí. Sýr má slámově žlutou barvu a pikantní chuť. Zvenčí má hladkou kůru, s nepravidelným tvarem hnědé barvy s odstíny, které mají tendenci k černé s rostoucím stářím. Sýr je skvělý s fíkovým nebo malinovým džemem a je vhodný i na strouhání na těstoviny a hodí se k němu silné červené víno.

Cena 2 026,08 Kč
Maccheroni all‘uovo 500 g

Maccheroni all‘uovo 500 g
500.0g

Pojmenování makaróny vychází z italského maccheroni (množné číslo od maccherone, s významem drcený, zmáčknutý). Jsou to vlastně makarony ale sekané na kousky. Servírují se se sýrovou, masovou či česnekovou omáčkou jako první chod („primo piato“), tedy místo polévky.

Cena 101,30 Kč
Orecchiette fresche 500 g

Orecchiette fresche 500 g
500.0g

Tradiční bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky. Název vznikl z italského slova orecchio což znamená ucho + etto což znamená malý, vznikla tedy zdrobnělina „ouško“. Tyto těstoviny jsou typické pro jižní oblast Itálie Apulii. Nejčastěji se podávají s brokolicí, česnekem, chilli a sardelkami ale i s rajčatovou omáčkou s masovými kuličkami s posypem ze sýrů pecorina a s tvrdou ricottou.

Cena 101,30 Kč
Pancetta Arrotolata...

Pancetta Arrotolata...
2,300.0g

Rolovaná zauzená slanina z 100% vepřového masa pocházející jen z Itálie. Pancetta se podává buď jako čerstvá krájená na velmi tenké plátky s pečivem, nebo se krájí na kostičky, které dodají chuť omáčkám k těstovinám a jsou základem těstovin carbonara. 

Cena 991,12 Kč
Pancetta Tesa affumicata ½...

Pancetta Tesa affumicata ½...
1,200.0g

Libová uzená slanina s kůrkou, solená a uzená za použití přírodních metod. Její příjemná jemná chuť je ideální například do omáček. Ve srovnání s českou slaninou jde o rozdíl několika tříd. Nerozpouští se, ale zesklovatí a lahodně voní. 

Cena 526,40 Kč
Pancetta tesa stufata 5 kg

Pancetta tesa stufata 5 kg
5,000.0g

Tradiční recepty ožívají v aromatických tónech nenahraditelné přísady - dušené, mírně uzené libové slaniny. V tomto dvojitém balení je ideální pro potřeby současného vaření. Bez lepku a mléčných výrobků. 

Cena 1 556,80 Kč
Pappardelle all‘uovo 500 g

Pappardelle all‘uovo 500 g
500.0g

Pappardelle je druh široké těstoviny podobné fettuccine. Název pochází z italského slova "pappare". Vhodné na přípravu s houbami Pappardelle ai Funghi Porcini.

Cena 101,30 Kč
Passata di Pomodoro 690 g

Passata di Pomodoro 690 g
690.0g

Jedna z nejpoužívanějších surovin v kuchyni: krémové pyré se správnou konzistencí, aby bylo každé vaše jídlo dokonalé. Perfektní pro použití samostatně nebo s přidáním kapky extra panenského olivového oleje jako základ pro vaše recepty. 

Cena 42,56 Kč
Passata di Pomodoro 690 g

Passata di Pomodoro 690 g
690.0g

Jedna z nejpoužívanějších surovin v kuchyni: krémové pyré se správnou konzistencí, aby bylo každé vaše jídlo dokonalé. Perfektní pro použití samostatně nebo s přidáním kapky extra panenského olivového oleje jako základ pro vaše recepty. 

Cena 57,46 Kč
Passata Ortolina 350 g

Passata Ortolina 350 g
350.0g

Rajčatové pyré je nutností středomořské kultury, chutný a krémový z hlubokou chutí po rajčatech. Ideální na přípravu pokrmů, kde musí převládat chuť čerstvých rajčat, ale také jako základ rychlých jídel a polévek.

Cena 25,76 Kč
Pecorino Del Monte - Gloria...

Pecorino Del Monte - Gloria...
1,800.0g

Polotvrdý sýr s ochranou voskovou vrstvou a s jemným těstem s mléčným aroma. Na chuti je jemný se sametovým dozvukem.

Cena 1 061,42 Kč
Pecorino Su Sardu Nero 2,8 kg

Pecorino Su Sardu Nero 2,8 kg
2,800.0g

Collesardo Su Sardu je ovčí sýr s černou krustou a příjemně pikantní chutí. Doba zrání přes 60 dní.

Cena 1 778,11 Kč
Penne rigate all‘uovo 500 g

Penne rigate all‘uovo 500 g
500.0g

Čerstvé vaječné těstoviny ze semolinové mouky s mimořádnou pórovitostí. Penne jsou krátké duté těstoviny na koncích seříznuté. Rigate je označení pro vroubkovanou variantu. Díky vroubkům dokonale absorbují koření a omáčku. Velmi dobře se hodí k výrazným zeleninovým omáčkám i k ragú. Vhodné jsou i k zapékání.

Běžná cena 101,30 Kč -13,61 Kč Cena 87,70 Kč
  • -13,61 Kč
Pizza sauce classica 4,05 kg

Pizza sauce classica 4,05 kg
4,250.0g

Jemně drcená rajčata jsou částečně odpařená. Můžou být použité přímo nebo mírně zředěné vodou. Díky vysoké koncentraci činí tuto omáčku Pizza tak chutnou. Doporučujeme přidat trochu vody, aby bylo umožněno lepší použití, které nezmění chuť ingrediencí.

Cena 212,80 Kč
Polpa Fine di pomodoro 400 g

Polpa Fine di pomodoro 400 g
400.0g

Jemná nasekaná čerstvá rajčata mají dobrou sametovou strukturu. Jsou ideální k použití nejen v italské kuchyni na přípravu omáček, polévek, pizzy ale i chutných zeleninových pokrmů.

Cena 35,84 Kč
Prosciutto Cotto Amadeus...

Prosciutto Cotto Amadeus...
9,400.0g

Vepřová dušená šunka výběrová Bonta, připravena jen z vepřové kýty dle receptu firmy Segata. Dušená šunka Amadeus je autentickou sinfonií jemných chutí a vůní, a to díky lahodné chuti prvotřídního masa. Je to mimořádná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování bez lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů.

Cena 2 700,43 Kč
Prosciutto Cotto Amedeus...

Prosciutto Cotto Amedeus...
5,000.0g

Vybraná šunka Amadeus je autentickou symfonií jemných vůní a vůní díky lahodné chuti vysoce kvalitního masa. Výjimečná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování. Bez zdrojů lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů. 

Cena 1 474,20 Kč
Prosciutto Cotto Dolce 8,2 kg

Prosciutto Cotto Dolce 8,2 kg
8,200.0g

Vařená šunka získaná z čerstvého soleného a ochuceného vepřového stehna ve slaném nálevu a dušená. Vůně je typická pro vařenou šunku, slaná s kořeněnými tóny. Šunka je k dispozici ve formátu celé krabičky a vakuově balená ve dvojitém obalu (hygienická fólie + aluminizovaný sáček).

Cena 1 599,39 Kč
Prosciutto Cotto Feudo 8,5 kg

Prosciutto Cotto Feudo 8,5 kg
8,500.0g

Vařená šunka vyrobená z čerstvého vykostěného vepřového stehna, solená a ochucená ve slaném nálevu, ručně tvarovaná a vařená podle tradice. Metody zpracování definují „tradiční“ kvalitu produktu. Produkt má typickou sladkou vůni s kořeněnými tóny. Produkt je k dispozici v celozrnném a polovičním formátu kaštanu, vakuově balený v hliníkových a pasterizovaných sáčcích.

Cena 2 120,58 Kč
Prosciutto Cotto Fiero 8,5 kg

Prosciutto Cotto Fiero 8,5 kg
8,500.0g

Vařená šunka vyrobená z čerstvého vykostěného vepřového stehna, solená a ochucená ve slaném nálevu, ručně tvarovaná a vařená podle tradice. Použité maso pochází z ES. Metody zpracování definují kvalitu produktu ve „vysoké kvalitě“. Vařená šunka dobrou konzistenci a typickou sladkou vůni s ovocnými a kořeněnými tóny. Produkt je k dispozici v celém formátu, vakuově balený v aluminizovaném a pasterizovaném sáčku.

Cena 2 776,03 Kč
Prosciutto Cotto Laurin 8,5 kg

Prosciutto Cotto Laurin 8,5 kg
8,500.0g

Vepřová šunka nejvyšší kvality s nízkým obsahem tuku je vyrobena podle originálního italského receptu.

Cena 3 033,07 Kč
Prosciutto Cotto San...

Prosciutto Cotto San...
4,500.0g

Vybraná šunka je autentickou symfonií jemných vůní a vůní díky lahodné chuti vysoce kvalitního masa. Výjimečná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování. Bez zdrojů lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů. 

Cena 1 088,64 Kč
Prosciutto Cotto San...

Prosciutto Cotto San...
9,300.0g

Měkká a chutná, šunka San Vigilio je připravována z pečlivě vybraných celých vepřových kýt podle tradičního řemeslného postupu, který předává rodina Segata. Neobsahuje žádné zdroje lepku ani mléčné deriváty.

Cena 2 179,55 Kč
Prosciutto Cotto Verona 8,4 kg

Prosciutto Cotto Verona 8,4 kg
8,400.0g

Vařená šunka vyrobená z čerstvého vykostěného vepřového stehna, solená a ochucená ve slaném nálevu, ručně tvarovaná a vařená podle tradice. Použité maso pochází z ES. Metody zpracování definují kvalitu produktu ve „vysoké kvalitě“. Vařená šunka dobrou konzistenci a typickou sladkou vůni s ovocnými a kořeněnými tóny. Produkt je k dispozici v celém formátu, vakuově balený v aluminizovaném a pasterizovaném sáčku.

Cena 1 320,88 Kč