Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 28426
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Acetificio Varvello
  • Značka: Europi
  • Značka: FACINO
  • Značka: Grandi salumifici italiani
Aceto di Vino Barbaresco...

Aceto di Vino Barbaresco...
500.0g

Barbaresco ocet. Oblast původu hroznů vhodných pro výrobu tohoto vína zahrnuje mnoho území nádherné a proslulé kopce Langhe a Roero v provincii Cuneo. Vinný ocet vyrobený společností Barbaresco víno se získává kvašením těchto ušlechtilých piemontských vín s vysokým obsahem alkoholu obsah. Tyto octy, chlouba Casa Varvello, pocházejí z realizovaného projektu dodavatelského řetězce, některé rodinné společnosti, které sdílejí piemontské tradice a vášeň pro vinařství. Nechá se odpočívat v tonneaux, pokračuje ve zrání v barikových sudech, kde se díky procentuálnímu podílu alkoholového zbytku, uvolněného během pomalého kvašení, charakteristické vůně a aroma je zvýrazněno.

Cena 168,00 Kč
Crema di Balsamico Fico 150 ml

Crema di Balsamico Fico 150 ml
177.0g

Balzamiková redukce z vinného octa a zahuštěného hroznového moštu do kterého se na konci vaření přidá fíková šťáva.

Cena 77,28 Kč
Crema di Balsamico con...

Crema di Balsamico con...
300.0g

Balzamiková redukce z vinného octa a zahuštěného hroznového moštu a lanýžem.

Cena 77,28 Kč
Crema di Balsamico con...

Crema di Balsamico con...
300.0g

Balzamiková redukce z vinného octa a zahuštěného hroznového moštu. Lahodnou chuť dodává jahoda, která dělá ještě sladkou chuť. 

Cena 77,28 Kč
Crema di Balsamico con...

Crema di Balsamico con...
300.0g

Balzamiková redukce z vinného octa a zahuštěného hroznového moštu s bazalkou.

Cena 77,28 Kč
Aceto di vino Rosso...

Aceto di vino Rosso...
1,600.0g

Vinný červený ocet s kulatou, jemnou a obzvláště "vinnou" chutí získanou z fermentace vybraných stolních vín Piemontese s vysokým obsahem alkoholu. Dlouhodobé zrání v dřevěných sudech zvyšuje jeho vůni díky vysokému procentu (1,4%) zbytkového alkoholu, který zbyl během fermentace. 

Cena 33,60 Kč
Aceto Balsamico di Modena...

Aceto Balsamico di Modena...
3,000.0g

V gastro balení o objemu 3 litry je vhodný na dokončení pokrmů a omáček. Je také skvělý do ovocných salátů a k čerstvým jahodám.

Cena 196,00 Kč
Aceto di vino bianco 7,1%...

Aceto di vino bianco 7,1%...
1,600.0g

Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se, až se alkohol přemění v kyselinu octovou. Ocet patří především do studené kuchyně při přípravě salátových zálivek. V teplé kuchyni lze použít pro zjemnění marinád, nebo k osvěžení omáček.

Cena 33,60 Kč
Aceto di vino bianco 6% 1 l

Aceto di vino bianco 6% 1 l
1,600.0g

Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se až se alkohol přemění v kyselinu octovou. Ocet patří především do studené kuchyně při přípravě salátových zálivek. V teplé kuchyni lze použít pro zjemnění marinád, nebo k osvěžení omáček.

Cena 26,88 Kč
Aceto di vino rosso 6% 1 l

Aceto di vino rosso 6% 1 l
1,600.0g

Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se až se alkohol přemění v kyselinu octovou. Ocet patří především do studené kuchyně při přípravě salátových zálivek. V teplé kuchyni lze použít pro zjemnění marinád, nebo k osvěžení omáček.

Cena 26,88 Kč
Friarielli Broccoli alla...

Friarielli Broccoli alla...
850.0g

Očištěná mladá brokolice ve slunečnicovém oleji. Vynikající na pizzu nebo jako přísada do neapolského chleba plněného brokolicí a klobásou. Unikátní chuť nejlepší brokolice po celý rok.

Cena 257,60 Kč
Peperoni Arrostiti 1 kg

Peperoni Arrostiti 1 kg
1,000.0g

Grilované červené papriky zbavené slupky se zvýrazněnou sladkostí a křupavostí.

Cena 1,12 Kč
Melanzane Arrostiti 1 kg

Melanzane Arrostiti 1 kg
1,000.0g

Italské lilky sklizené a grilované ve stejný den, pro zachování si veškeré chuti a svěžesti.

Cena 268,80 Kč
Mortadella con pistacchio...

Mortadella con pistacchio...
3,300.0g

CENA JE UVEDENÁ ZA 1KG

Mortadella s pistáciemi patří k nejznámějším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se narazí do umělého střeva  a pak se velice pomalu a šetrně povaří. Mortadella se krájí na velice tenké plátky, protože jedině tak se plně rozvine její aroma. Konzumovat by se měla čerstvá a v co nejkratší době od nakrájení.

Cena 201,60 Kč
Salame Schiacciata piccante...

Salame Schiacciata piccante...
2,200.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pikantní vepřový středně velký salám, jeho tvar je dán tím, že v některých oblastech Itálie, kde je klima teplejší a sušší je obtížné správné zrání; tak lidská vynalézavost překonala překážku tím, že vytvořila zploštělý salám, menšího průměru který tak zajistí jeho stárnutí! Salám má krásnou červenou barvu zvýrazněnou chilli papričkou. Na řezu je mleté ​​maso proložené tukovými kostkami. Vůně je komplexní, kombinuje typické tóny semen fenyklu s intenzivním aroma chilli papričky. Chuť je velmi vyvážená.

Cena 389,76 Kč
Speck di Montagna 2,5 kg

Speck di Montagna 2,5 kg
2,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Speck di montagna je specialita jižního Tyrolska oblasti Alto Adige a podává se nakrájený na velmi tenké plátky nebo na nudličky. Maso se udí za studena při teplotě do 20 stupňů. Skladujte na vzdušném místě při stálé teplotě.

Cena 347,20 Kč
Créma di Funghi porcini 500 g

Créma di Funghi porcini 500 g
500.0g

Houbový krém vhodný na přípravu omáček na těstoviny i na přípravu polévek. Je velmi aromatický.

Cena 308,00 Kč
Pomodoraccio Marchio 530 g

Pomodoraccio Marchio 530 g
530.0g

Polosušená rajčata nakládaná v oleji. Vhodná na předkrmy, do salátů i do těstovin.

Cena 184,80 Kč
Porchetta di Montagna -...

Porchetta di Montagna -...
4,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Porchetta je typický pokrm střední Itálie a několika severních oblastí. Jedná se o vykostěné, kořeněné vepřové selátko.

Cena 313,60 Kč
Antipasto Mediterraneo 1 kg

Antipasto Mediterraneo 1 kg
1,000.0g

Výběr různých druhů zeleniny výrazných a charakteristických chutí Středomoří.

Cena 246,40 Kč