POTRAVINY (2)

Formaggio di Capra Sarda...
3,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Kozí sýr se vyrábí z nejkvalitnějšího kozího Sardínského mléka, podle starověké sardinské tradice, sýr má silnou a charakteristickou vůní přenášenou konkrétními esencemi sardínských pastvin, na nichž se pasou kozy z farem. Sýr zraje nejméně 4 měsíce ve starých sklepích. Tvar je válcovitý kůra je pomačkaná, tmavě žluté barvy, která má sklon k hnědé, těsto je tvrdé a kompaktní.

560,00 Kč

Formaggio Pecorino Brigante...
1,700.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Ovčí sýr zraje 20-25 dní. Má trvalou intenzivní mléčnou vůni, jemnou konzistenci, sladkou a rafinovanou chuť. Představuje perfektní rovnováhu mezi chutí a čerstvostí. V tomto případě je vůně ovčího mléka posílena charakteristickou a podmanivou chutí šafránu a černého pepře. Výsledkem je chutný a překvapivý sýr. Kůra je díky typické šafránové barvě tmavě žlutá.

526,40 Kč

Pecorino Unico Sardo...
2,800.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vyrábí se podle starodávných tradic na salaších Sardínských kopců, mléko které se na něj používá není podrobeno pasterizaci, aby lépe uchovalo vysoké nutriční hodnoty mléka. Je to kompaktní sýr s charakteristickou uzenou vůní, kořenitou a pikantní chutí. Má typický tvar s vrásčitou nahnědlou kůrou. Díky uzení a úpravě ol. olejem během výroby.

481,60 Kč

Pecorino Sardo dolce D.O.P....
2,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Typický sardinský měkký stolní sýr s charakteristickou svěží a chutnou chutí. Kůra je hladká, slámově žluté barvy, ošetřená na povrchu konzervačním prostředkem, jehož účelem je zabránit tvorbě nečistot a plísní těsto je bílé a mírně s pruhy.

425,60 Kč

Pecorino Sardo maturo...
2,800.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Polotučný ovčí sýr s intenzivní vůní a obzvláště výraznou chutí, je typickým sýrem sardinské mléčné tradice. Kůra je hladká, intenzivní žlutá, na povrchu ošetřená olivovým olejem.

571,20 Kč

Pecorino Fiore Sardo Forma...
0.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

VyrábÍ se podle starodávných tradic na salaších Sardínských kopců, mléko které se na něj používá není podrobeno pasterizaci, aby lépe uchovalo vysoké nutriční hodnoty mléka. Je to kompaktní sýr s charakteristickou uzenou vůní, kořenitou a pikantní chutí. Má typický tvar s vrásčitou nahnědlou kůrou. Díky uzení a úpravě ol. olejem během výroby.

526,40 Kč

Prosciutto Cotto San...
9,300.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Měkká a chutná, šunka San Vigilio je připravována z pečlivě vybraných celých vepřových kýt podle tradičního řemeslného postupu, který předává rodina Segata. Neobsahuje žádné zdroje lepku ani mléčné deriváty.

173,60 Kč

Prosciutto Cotto Amadeus...
9,400.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vepřová dušená šunka výběrová Bonta, připravena jen z vepřové kýty dle receptu firmy Segata. Dušená šunka Amadeus je autentickou sinfonií jemných chutí a vůní, a to díky lahodné chuti prvotřídního masa. Je to mimořádná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování bez lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů.

212,80 Kč

Prosciutto Cotto Laurin 8,5 kg
8,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vepřová šunka nejvyšší kvality s nízkým obsahem tuku je vyrobena podle originálního italského receptu.

264,32 Kč

Pomodorini Interi strianese...
2,500.0g

Cherry rajčata se slupkou.

134,40 Kč

Ventricina piccante 2,7 kg
2,700.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Ventricina je pikantní italský salám vyrobený z vepřového masa, dochucený solí, pepřem a chilli papričkami. Zraje cca 2 měsíce. Má naprosto jedinečnou a nesrovnatelnou chuť. Výrobek neobsahuje lepek ani mléčné deriváty.

291,20 Kč

Prosciutto San daniele...
8,400.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Příprava dokonalého San Daniele trvá déle než rok a všechny fáze se dodržují s láskou a obětavostí: solení, odpočívání a kořenění probíhá pod bedlivým dohledem mistrů koření.

To je důvod, proč je prosciutto je tak sladký, jemný a voňavý.

Specifikace CHOP je velmi přísná: vyžaduje použití pouze stehen vybraných italských prasat, sůl a vzácné mikroklima San Daniele del Friuli.

616,00 Kč

Passata di Pomodoro 2,5 kg
2,500.0g

Passata se vyrábí ze spařených, oloupaných, jemně prolisovaných rajčat. Je hustší než rajčatová šťáva a řidší než protlak. Výrobek je připraven pro okamžité použití v kuchyni. Při vaření si udrží krásně červenou barvu a její použití je takřka neomezené.

112,00 Kč

Olive verdi denocciolate...
4,200.0g

Zelené vypeckované olivy jsou vhodné do salátů, na předkrmy, pomazánky i na vaření.

324,80 Kč

Olive nere denocciolate 4,2 kg
4,200.0g

Černé vypeckované olivy jsou vhodné do salátů, na předkrmy, pomazánky i na vaření.

313,60 Kč

Pomodori pelati 2,5 kg
2,500.0g

Loupaná celá rajčata v rajčatové šťávě se vyrábí z vyzrálých rajčat. Přísné zpracovatelské procesy zaručují čerstvost a kvalitu výrobku, která je typická pro právě utržené rajčatové plody. Loupaná rajčata jsou vhodná pro husté a delikátní omáčky zejména na těstoviny.

112,00 Kč

Olive verdi a rondelle 4,2 kg
4,200.0g

Zelené krájené olivy naložené ve slaném nálevu. Vhodné na pizzu, bruchettu, sendviče i na přípravu omáček. Po otevření skladujte v chladu a ve slaném nálevu.

324,80 Kč

Olive Nere a Rondelle 4,2 kg
4,200.0g

Černé krájené olivy naložené ve slaném nálevu. Vhodné na pizzu, bruchettu, sendviče i na přípravu omáček. Po otevření skladujte v chladu a ve slaném nálevu.

313,60 Kč

Polpa di Pomodoro 2,5 kg
2,550.0g

Polpa di Pomodoro jsou najemno sekaná rajčata ve vlastní šťávě. Nepostradatelná při přípravě omáček, polévek a pizzy.

112,00 Kč

Potraviny

Vína

Destiláty

Dárkové sady

Filtrovat dle

Kategorie

Cena

Manufacturers

Formaggio di Capra Sarda...
3,000.0g

Formaggio Pecorino Brigante...
1,700.0g

Pecorino Unico Sardo...
2,800.0g

Pecorino Sardo dolce D.O.P....
2,000.0g

Pecorino Sardo maturo...
2,800.0g

Pecorino Fiore Sardo Forma...
0.0g

Prosciutto Cotto San...
9,300.0g

Prosciutto Cotto Amadeus...
9,400.0g

Prosciutto Cotto Laurin 8,5 kg
8,500.0g

Pomodorini Interi strianese...
2,500.0g

Ventricina piccante 2,7 kg
2,700.0g

Prosciutto San daniele...
8,400.0g

Passata di Pomodoro 2,5 kg
2,500.0g

Olive verdi denocciolate...
4,200.0g

Olive nere denocciolate 4,2 kg
4,200.0g

Pomodori pelati 2,5 kg
2,500.0g

Olive verdi a rondelle 4,2 kg
4,200.0g

Olive Nere a Rondelle 4,2 kg
4,200.0g

Polpa di Pomodoro 2,5 kg
2,550.0g

Potraviny

Vína

Destiláty

Dárkové sady

Filtrovat dle

Kategorie

Cena

Manufacturers

Formaggio di Capra Sarda...3,000.0g

Formaggio Pecorino Brigante...1,700.0g

Pecorino Unico Sardo...2,800.0g

Pecorino Sardo dolce D.O.P....2,000.0g

Pecorino Sardo maturo...2,800.0g

Pecorino Fiore Sardo Forma...0.0g

Prosciutto Cotto San...9,300.0g

Prosciutto Cotto Amadeus...9,400.0g

Prosciutto Cotto Laurin 8,5 kg8,500.0g

Pomodorini Interi strianese...2,500.0g

Ventricina piccante 2,7 kg2,700.0g

Prosciutto San daniele...8,400.0g

Passata di Pomodoro 2,5 kg2,500.0g

Olive verdi denocciolate...4,200.0g

Olive nere denocciolate 4,2 kg4,200.0g

Pomodori pelati 2,5 kg2,500.0g

Olive verdi a rondelle 4,2 kg4,200.0g

Olive Nere a Rondelle 4,2 kg4,200.0g

Polpa di Pomodoro 2,5 kg2,550.0g

Formaggio di Capra Sarda...
3,000.0g

Formaggio Pecorino Brigante...
1,700.0g

Pecorino Unico Sardo...
2,800.0g

Pecorino Sardo dolce D.O.P....
2,000.0g

Pecorino Sardo maturo...
2,800.0g

Pecorino Fiore Sardo Forma...
0.0g

Prosciutto Cotto San...
9,300.0g

Prosciutto Cotto Amadeus...
9,400.0g

Prosciutto Cotto Laurin 8,5 kg
8,500.0g

Pomodorini Interi strianese...
2,500.0g

Ventricina piccante 2,7 kg
2,700.0g

Prosciutto San daniele...
8,400.0g

Passata di Pomodoro 2,5 kg
2,500.0g

Olive verdi denocciolate...
4,200.0g

Olive nere denocciolate 4,2 kg
4,200.0g

Pomodori pelati 2,5 kg
2,500.0g

Olive verdi a rondelle 4,2 kg
4,200.0g

Olive Nere a Rondelle 4,2 kg
4,200.0g

Polpa di Pomodoro 2,5 kg
2,550.0g