Super Blok 10 kg10,000.0g
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Sýr na pizzu.
Výrobek z mléka a rostlinného tuku.
Cena
145,60 Kč
Aktivní filtry
Super Blok 10 kg
Olio extra Virgine Fungi...320.0g
Přítomnost hub dává tomuto oleji pronikavou a silnou vůni. Olej je vhodný k přípravě mnoha pokrmů, a to zejména při pečení nebo grilování různých druhů mas nebo lze použít k dochucení pečených brambor ale i k dochucení těstovin.
Cena
128,80 Kč
Olio extra Virgine Alio 250 ml320.0g
Přítomnost česneku dává tomuto oleji pronikavou a silnou vůni. Olej je vhodný k přípravě mnoha pokrmů, a to zejména při pečení nebo grilování různých druhů masa nebo lze použít k dochucení pečených brambor, ale i k dochucení těstovin.
Cena
128,80 Kč
Olio extra Virgine Limone...320.0g
Olej ochucený citrónem je získaný lisováním za studena pouze mechanickým způsobem. Olivy jsou sklízeny výhradně ručně a zpracování probíhá do 24 hodin po sklizni, díky čemuž si olej uchovává svoji svěží chuť.
Cena
128,80 Kč
Olio extra Virgine...320.0g
Přítomnost rozmarýnu dává tomuto oleji pronikavou a silně aromatickou vůni. Olej je vhodný k přípravě mnoha pokrmů, a to zejména při pečení nebo grilování různých druhů mas nebo lze použít k dochucení pečených brambor ale i k dochucení těstovin. Rozmarýn má vliv na dobré trávení také má antioxidační účinek.
Cena
128,80 Kč
Olio extra Virgine Tartufo...320.0g
Přítomnost černého lanýže dává tomuto oleji pronikavou a silně aromatickou vůni. Olej je vhodný k přípravě mnoha pokrmů, a to zejména při pečení nebo grilování různých druhů masa, nebo lze použít k dochucení pečených brambor, ale i k dochucení těstovin.
Cena
207,20 Kč
Olio extra Virgine Basilico...320.0g
Lahodný, za studena lisovaný olivový olej dochucený bazalkou. Je vhodný zejména pro studenou kuchyni a pro dochucení čerstvé zeleniny a salátů.
Cena
128,80 Kč
Olio extra Vergine di Oliva...320.0g
Jedlý rostlinový olivový olej kategorie superiore, lisovaný za studena mechanicky.
Cena
1 736,00 Kč
Formaggio Dolcecapra 4 kg4,600.0g
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Polovařený kozí vyrobený v „modré zóně“ Ogliastra. Syřidlo dává sladkou, aromatickou, lehce kořeněnou chuť, která je zdůrazněna stárnutím. Chamtivý a neodolatelný i v těch nejjednodušších pokrmech.
Cena
548,80 Kč
Prosciutto San daniele...8,400.0g
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Příprava dokonalého San Daniele trvá déle než rok a všechny fáze se dodržují s láskou a obětavostí: solení, odpočívání a kořenění probíhá pod bedlivým dohledem mistrů koření.
To je důvod, proč je prosciutto je tak sladký, jemný a voňavý.
Specifikace CHOP je velmi přísná: vyžaduje použití pouze stehen vybraných italských prasat, sůl a vzácné mikroklima San Daniele del Friuli.
Cena
616,00 Kč
Asiago pressato 1/4 - 3,3 kg3,300.0g
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Sýr z kravského mléka s pevnou kůrou a pružným těstem pochází z aromatického mléka od krav které se pasou na náhorní planině Asiago. Struktura těsta je pevná s výraznějšími puklinami a intenzivním aroma. Tato sýrová specialita je bohatá na enzymy a bílkoviny a přitom nemá příliš vysoký obsah tuku. Asiago pressato je mladý sýr z plnotučného mléka, zrající 20-40 dní. Má jemnou chuť a světlou barvu. V roce 1978 získalo Asiago doložku DOC. Asiago se používá jako aperitivo nebo nastrouhaný na těstoviny či zapečenou zeleninu. Snoubení s vínem: Minerální vína typu Falanghina.
Cena
352,80 Kč
Mozzarella bufala Campana...125.0g
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Mozzarella s ochranným označením D.O.P se smí vyrábět výhradně z plnotučného syrového nebo pasterovaného buvolího mléka, pocházející z Campana. Název mozzarella je odvozen od výrazu "mozzare", který označuje hnětení v ruce do požadovaného tvaru. Po hnětení se naloží do solného roztoku. Obsah tuku v sušině: 52%. Struktura sýra mozzarella je měkká a lehce pružná, nikoli však tuhá. Sýr je svěží a jemný. Čím čerstvější mozzarella je, tím je lahodnější. Mozzarella je nejvhodnější do salátů. Vhodným vínem je svěží, hutné bílé víno např. Falanghina.
Cena
403,20 Kč
Doppio Concentrato Di...850.0g
K výrobě tohoto produktu je zapotřebí 6 kg čerstvých rajčat. Proto je jeho barva tak ostře červená a chuť tak intenzivní. Používá se na základy chutných omáček jako je Bolognese, ale také polévek jakou je i Minestrone.
Cena
123,20 Kč
Emmental Bavarese 1/2 2,5 kg2,500.0g
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Sýr inspirovaný švýcarským Ementálem, je mladý s velkými oky v těstě. Emmentaler je lehce pikantní s výraznější chutí. Ementaler je králem snídaní, svačin a mnohde i večeří. Je to sýr pro každý den, hodí se na chleba, do sendvičů, jen tak k vínu, ale třeba i do fondue, na zapékání či do sýrových omáček.
Cena
296,80 Kč