Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 28426
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Antica Macelleria Falorni
  • Značka: Europi
  • Značka: Inalca
  • Značka: NERI
  • Značka: Polselli
Linguine secchi ,,n°7" 1 kg

Linguine secchi ,,n°7" 1 kg
1,000.0g

Linguine v italštině znamená "malé jazýčky", jsou to ploché těstoviny velmi podobné špagetám. Nejčastěji se používají na přípravu Linguine alle Vongole (se slávkami). Další použití je možné v kombinaci s masem, rajčaty, pestem a mořskými plody.

Cena 86,24 Kč
Penne Rigate secchi...

Penne Rigate secchi...
1,000.0g

Penne je velmi rozšířený druh těstovin. Jedná se o malé válce o rozměrech: šíře 0.25 cm a délce cca 3 cm. Oba konce jsou šikmé. Tato pasta s označením rigatoni má na svém obvodě jemné drážky umožňující dobré držení omáčky. Velmi často se používají v kombinaci s máslovými, smetanovými a sýrovými omáčkami. Také se používají jako přílohy a velmi často ve studené kuchyni. Nejznámějším receptem jsou Penne alľ Arrabbiata.

Cena 86,24 Kč
Spaghetti secchi ,,n°12,, 1 kg

Spaghetti secchi ,,n°12,, 1 kg
1,000.0g

Spaghetti jsou nepochybně nejznámější těstoviny Itálie, jsou válcovité dlouhé a tenké o kulatém průměru. Jejich původ je nejasný, všeobecně je známo že těstoviny dovezl do Itálie cestovatel Marco Polo již ve 13 století. Spaghetti se výhradně tradičně podávali s červenou omáčkou a kořením, dochuceny sýrem. V dnešní době je použití velmi všestranné.

Cena 86,24 Kč
Farina Nazionale tipo...

Farina Nazionale tipo...
25,000.0g

Pšeničná mouka je díky svému chemickému složení nepostradatelná při přípravě pečiva, které je pro naši gastronomii typické.

Cena 19,60 Kč
Farina di Grano Tenero tipo...

Farina di Grano Tenero tipo...
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pšeničná mouka vynikající jakosti typu ,,00,,. Získaná jemným mletím pšenice. Je ideální moukou na přípravu tradiční pizzy v elektrických pecích. Výhodou tohoto typu mouky je, že těsto je velmi jemné a poddajné a dobře se tvaruje a výborně snáší i vysoké teploty elektrických pecí. U tohoto typu mouky je doporučená doba kynutí 3 - 6 hodin.

Cena 35,84 Kč
Voilá Farina per spolvero 5 kg

Voilá Farina per spolvero 5 kg
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Unikátní pšeničná mouka, která dává pizze optimální barvu, snižuje lepivost během zpracování. Výborně se hodí na podsyp při tvarování pizzy na stole, dále pak snižuje riziko tmavého spodního okraje při delším pečení v peci.    

Cena 34,72 Kč
IL Salame con Chianina 360 g

IL Salame con Chianina 360 g
360.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Sušený vepřový salám ve vlastním střívku z Toskánska. Salám je vyráběn tradiční metodou s příměsí vepřového masa, masa divokého prasete a z masa Apeninského bílého telete plemene Chianina I.G.P.. V pevném pružném těle se svrchní bílou plísní. Na řezu je dobře patrná mozaika masa a špeku s charakteristickým přírodním aroma.

Cena 907,20 Kč
Farina Pinsa romana 25 kg

Farina Pinsa romana 25 kg
25,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Speciální mouka pro římský typ pizzy „Pinsa Romana“. Pinsa Romana se vyznačuje křupavým povrchem, vláčností uvnitř a lehkou stravitelností. Toho dosáhneme pokud těsto absorbuje co největší množství vody, proto je vysoce kvalitní pšeničná mouka obohacena o mouku rýžovou a sójovou. Každá z těchto surovin má určitou schopnost: vybraná italská pšeničná mouka s vysokým obsahem bílkovin, váže až 80% vody a umožňuje těstu kynout až 48 hodin, což činí těsto lehce stravitelné. 

Cena 49,28 Kč
L’ Aroma Saporito per...

L’ Aroma Saporito per...
100.0g

Speciální směs aromatických bylinek dodá pokrmům z masa i ryb nezaměnitelnou vůni a chuť typickou pro italské speciality a pokrmy středomořské kuchyně. Neotřelá chuť bylinek  vynikne v kombinaci s olivovým olejem. Směs můžete použít na kuře, králíka i ryby, k přípravě jehněčího, telecího či skopového masa. Vhodná je pro nakládání, marinování, grilování i pečení.

Cena 212,80 Kč
L’ Aroma Fresco per Griglia...

L’ Aroma Fresco per Griglia...
160.0g

Směs sušených bylinek a soli dodá masu i zelenině lahodnou bylinkovou. Vhodná především na přípravu grilovaných pokrmů.

Cena 201,60 Kč
Farina per pizza tipo,,0,,...

Farina per pizza tipo,,0,,...
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Multicereální mouka typu "0" obsahuje pšeničnou mouku, celozrnnou mouku špaldovou, kukuřičnou mouku, celozrnnou mouku, amarantová semena a semena chia.

Cena 75,04 Kč
Farina per pizza tipo,,1,,...

Farina per pizza tipo,,1,,...
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pšeničná mouka typu "1" obsahující pšeničné klíčky je vysoce výživným produktem.

Cena 75,04 Kč
Farina Senza glutine 1 kg

Farina Senza glutine 1 kg
1,000.0g

Tato mouka je bezlepková. Patří do výběrové kuchyně a je ideálním produktem na pizzu.

Cena 201,60 Kč
Farina di grano tenero tipo...

Farina di grano tenero tipo...
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pšeničná mouka vynikající jakosti typu ,,00,, Vivace získaná jemným mletím vybrané pšenice, je ideální moukou na přípravu tradiční pizzy v elektrických troubách. Výhodou tohoto typu mouky je, že těsto je velmi jemné a poddajné a dobře se tvaruje. U tohoto typu mouky se doporučuje delší doba pozvolného kynutí 16 - 18 hodin. Díky pomalému a delšímu kynutí je pak těsto pružnější. Tento typ mouky se též velmi hodí na přípravu pizzy na plechách.

Cena 39,20 Kč
Farina per pizza tipo ,,0,,...

Farina per pizza tipo ,,0,,...
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Směs pšeničné mouky a konopné mouky má vůni zralých lískových oříšků a je výborným zdrojem polynenasycených mastných kyselin, omega 6 a omega 3, bílkoviny, vitamíny, vlákna a minerální soli.

Cena 128,80 Kč
Farina per pizza tipo,,0,,...

Farina per pizza tipo,,0,,...
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Mouka z pražených zrn obilí má nasládlou vůni a výraznou chuť. Mouka je vhodná na chleba i na výrobu těstovin. K dochucení hotového produktu postačí již jen olivový olej.

Cena 112,00 Kč
Farina per pizza Vivace...

Farina per pizza Vivace...
25,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pšeničná mouka vynikající jakosti typu ,,00,, Vivace získaná jemným mletím vybrané pšenice, je ideální moukou na přípravu tradiční pizzy v elektrických troubách. Výhodou tohoto typu mouky je, že těsto je velmi jemné a poddajné a dobře se tvaruje. U tohoto typu mouky se doporučuje delší doba pozvolného kynutí 16 - 18 hodin. Díky pomalému a delšímu kynutí je pak těsto pružnější. Tento typ mouky se též velmi hodí na přípravu pizzy na plechách.

Cena 36,96 Kč