Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
16 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Auricchio Gennaro
  • Značka: Caseificio Defendi
  • Značka: Clai
  • Značka: Comprameglio
  • Značka: IPSA
  • Značka: Polselli
  • Značka: Sabelli
  • Značka: URBANI TARTUFI
Farina per pizza tipo...

Farina per pizza tipo...
25,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pšeničná mouka vynikající jakosti typu ,,00,,. Získaná jemným mletím pšenice. Je ideální moukou na přípravu tradiční pizzy v elektrických pecích. Výhodou tohoto typu mouky je, že těsto je velmi jemné a poddajné a dobře se tvaruje a výborně snáší i vysoké teploty elektrických pecí. U tohoto typu mouky je doporučená doba kynutí 3 - 6 hodin.

Cena 34,72 Kč
Farina per pizza tipo...

Farina per pizza tipo...
25,000.0g

Pšeničná mouka vynikající jakosti typu ,,00,,. Získaná jemným mletím pšenice. Je ideální moukou na přípravu tradiční pizzy v elektrických pecích. Výhodou tohoto typu mouky je, že těsto je velmi jemné a poddajné a dobře se tvaruje a výborně snáší i vysoké teploty elektrických pecí. U tohoto typu mouky je doporučená doba kynutí 3 - 6 hodin.

Cena 1 171,80 Kč
Farina per pizza tipo,,0,,...

Farina per pizza tipo,,0,,...
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Mouka z pražených zrn obilí má nasládlou vůni a výraznou chuť. Mouka je vhodná na chleba i na výrobu těstovin. K dochucení hotového produktu postačí již jen olivový olej.

Cena 95,20 Kč
Farina per pizza tipo,,0,,...

Farina per pizza tipo,,0,,...
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Multicereální mouka typu "0" obsahuje pšeničnou mouku, celozrnnou mouku špaldovou, kukuřičnou mouku, celozrnnou mouku, amarantová semena a semena chia.

Cena 75,04 Kč
Farina per pizza tipo,,1,,...

Farina per pizza tipo,,1,,...
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pšeničná mouka typu "1" obsahující pšeničné klíčky je vysoce výživným produktem.

Cena 75,04 Kč
Farina per pizza Vivace...

Farina per pizza Vivace...
25,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pšeničná mouka vynikající jakosti typu ,,00,, Vivace získaná jemným mletím vybrané pšenice, je ideální moukou na přípravu tradiční pizzy v elektrických troubách. Výhodou tohoto typu mouky je, že těsto je velmi jemné a poddajné a dobře se tvaruje. U tohoto typu mouky se doporučuje delší doba pozvolného kynutí 16 - 18 hodin. Díky pomalému a delšímu kynutí je pak těsto pružnější. Tento typ mouky se též velmi hodí na přípravu pizzy na plechách.

Cena 36,96 Kč
Farina per pizza Vivace...

Farina per pizza Vivace...
25,000.0g

Pšeničná mouka vynikající jakosti typu ,,00,, Vivace získaná jemným mletím vybrané pšenice, je ideální moukou na přípravu tradiční pizzy v elektrických troubách. Výhodou tohoto typu mouky je, že těsto je velmi jemné a poddajné a dobře se tvaruje. U tohoto typu mouky se doporučuje delší doba pozvolného kynutí 16 - 18 hodin. Díky pomalému a delšímu kynutí je pak těsto pružnější. Tento typ mouky se též velmi hodí na přípravu pizzy na plechách.

Cena 1 247,40 Kč
Farina Pinsa romana 25 kg

Farina Pinsa romana 25 kg
25,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Speciální mouka pro římský typ pizzy „Pinsa Romana“. Pinsa Romana se vyznačuje křupavým povrchem, vláčností uvnitř a lehkou stravitelností. Toho dosáhneme pokud těsto absorbuje co největší množství vody, proto je vysoce kvalitní pšeničná mouka obohacena o mouku rýžovou a sójovou. Každá z těchto surovin má určitou schopnost: vybraná italská pšeničná mouka s vysokým obsahem bílkovin, váže až 80% vody a umožňuje těstu kynout až 48 hodin, což činí těsto lehce stravitelné. 

Cena 49,28 Kč
Farina Pinsa romana 25 kg

Farina Pinsa romana 25 kg
25,000.0g

Speciální mouka pro římský typ pizzy „Pinsa Romana“. Pinsa Romana se vyznačuje křupavým povrchem, vláčností uvnitř a lehkou stravitelností. Toho dosáhneme pokud těsto absorbuje co největší množství vody, proto je vysoce kvalitní pšeničná mouka obohacena o mouku rýžovou a sójovou. Každá z těchto surovin má určitou schopnost: vybraná italská pšeničná mouka s vysokým obsahem bílkovin, váže až 80% vody a umožňuje těstu kynout až 48 hodin, což činí těsto lehce stravitelné. 

Cena 1 663,20 Kč
Farina Senza glutine 1 kg

Farina Senza glutine 1 kg
1,000.0g

Tato mouka je bezlepková. Patří do výběrové kuchyně a je ideálním produktem na pizzu.

Cena 201,60 Kč
Fontina D.O.P. 1/4, 2,4 kg

Fontina D.O.P. 1/4, 2,4 kg
2,400.0g

Fontina je zrající středně měkký sýr z nepasterizovaného mléka z italské oblasti Aosta. Struktura těsta je krémová, pevná, hladká a pružná. Sýr je vhodný kombinovat s vínem Nebbiolo.

Cena 1 669,25 Kč
Funghi porcini secchi 500 g

Funghi porcini secchi 500 g
500.0g

Sušené hříbky vhodné pro přípravu různých pokrmů, kde je žádoucí houbové aroma.

Cena 1 814,40 Kč
Gorgonzola Lydia D.O.P 1,6 kg

Gorgonzola Lydia D.O.P 1,6 kg
1,600.0g

Gorgonzola je prastará sýrová specialita, která původně pochází z lombardského městečka Gorgonzola. Označení D.O.P si nese od roku 1953. Výborně se hodí k vejcím, polentě a ořechům. Omáčky a krémy lze skvěle dochutit právě gorgonzolou.

Cena 604,80 Kč
Halta Cucina 1000 ml

Halta Cucina 1000 ml
1,000.0g

Ideální na těstoviny, omáčku, pizzu a všechna pečená jídla. Uchovávejte při teplotě +4C/+20C. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 3-4 dnů. 

Cena 102,82 Kč
Halta vegetale Double 1 l

Halta vegetale Double 1 l
1,000.0g

V kuchyni: první chody, omáčky, krémové polévky. Na šlehání: dorty, zmrzliny, pěny, bavorský krém. V cukrářství může být osladěna podle vlastního vkusu.

Cena 91,84 Kč
Halta Vegetale Gourmet...

Halta Vegetale Gourmet...
1,000.0g

Ideální na těstoviny, omáčku, pizzu a všechna pečená jídla. Uchovávejte při teplotě +4C/+20C.

Cena 84,00 Kč
Mozzarella fior di Latte...

Mozzarella fior di Latte...
100.0g

Mozzarela je známá po celém světě jako měkký čerstvý sýr z kravského mléka. Název Mozzarella je odvozen od italského slova: MOZZARE tzn. vykrajovat nebo oříznout. Na krátkou chvíli se vkládá do solné lázně, kde se konzervuje. Konzumuje se jako čerstvý sýr a proto prodáván v ochranném nálevu. 

Cena 26,88 Kč
Olio Gocce di Tartufo...

Olio Gocce di Tartufo...
330.0g

Olivový olej s intenzivní vůní bílého lanýže má nezaměnitelnou chuť a je vynikající např. na dochucení bruschetty, těstovin, ryb i pizzy.

Cena 514,08 Kč
Olio Gocce di Tartufo nero...

Olio Gocce di Tartufo nero...
330.0g

Olivový olej s černým lanýžem se vyznačuje intenzivní vůní italských oliv a silnou chutí drahocenných černých lanýžů. Použitím tohoto oleje na těstoviny získáte bezkonkurenční pokrm, ale i masové a rybí pokrmy všeho druhu takto ochucené jsou jedinečné. Několik kapek tohoto oleje poskytne v konečnému výsledku nezapomenutelný gastronomický zážitek.

Cena 468,72 Kč
Olio Gocce di Tartufo nero...

Olio Gocce di Tartufo nero...
330.0g

Olivový olej s černým lanýžem se vyznačuje intenzivní vůní italských oliv a silnou chutí drahocenných černých lanýžů. Použitím tohoto oleje na těstoviny získáte bezkonkurenční pokrm, ale i masové a rybí pokrmy všeho druhu takto ochucené jsou jedinečné. Několik kapek tohoto oleje poskytne v konečnému výsledku nezapomenutelný gastronomický zážitek.

Cena 196,56 Kč
Pecorino Del Monte - Gloria...

Pecorino Del Monte - Gloria...
1,800.0g

Polotvrdý sýr s ochranou voskovou vrstvou a s jemným těstem s mléčným aroma. Na chuti je jemný se sametovým dozvukem.

Cena 1 061,42 Kč
Pecorino Su Sardu Nero 2,8 kg

Pecorino Su Sardu Nero 2,8 kg
2,800.0g

Collesardo Su Sardu je ovčí sýr s černou krustou a příjemně pikantní chutí. Doba zrání přes 60 dní.

Cena 1 778,11 Kč
Zpět na začátek