POTRAVINY (2)

Mortadella Nostrana con...
5,800.0g

CENA JE UVEDENÁ ZA 1KG

Mortadella s lanýži patří k nejznámějším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se narazí do umělého střeva, a pak se velice pomalu a šetrně povaří. Mortadella se krájí na velice tenké plátky, protože jedině tak se plně rozvine její aroma. Konzumovat by se měla čerstvá a v co nejkratší době od nakrájení.

392,00 Kč

Mortadella con pistacchio...
3,300.0g

CENA JE UVEDENÁ ZA 1KG

Mortadella s pistáciemi patří k nejznámějším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se narazí do umělého střeva a pak se velice pomalu a šetrně povaří. Mortadella se krájí na velice tenké plátky, protože jedině tak se plně rozvine její aroma. Konzumovat by se měla čerstvá a v co nejkratší době od nakrájení.

201,60 Kč

Salame Schiacciata piccante...
2,200.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pikantní vepřový středně velký salám, jeho tvar je dán tím, že v některých oblastech Itálie, kde je klima teplejší a sušší je obtížné správné zrání; tak lidská vynalézavost překonala překážku tím, že vytvořila zploštělý salám, menšího průměru který tak zajistí jeho stárnutí! Salám má krásnou červenou barvu zvýrazněnou chilli papričkou. Na řezu je mleté maso proložené tukovými kostkami. Vůně je komplexní, kombinuje typické tóny semen fenyklu s intenzivním aroma chilli papričky. Chuť je velmi vyvážená.

389,76 Kč

Speck di Montagna 2,5 kg
2,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Speck di montagna je specialita jižního Tyrolska oblasti Alto Adige a podává se nakrájený na velmi tenké plátky nebo na nudličky. Maso se udí za studena při teplotě do 20 stupňů. Skladujte na vzdušném místě při stálé teplotě.

347,20 Kč

Coppa di Parma 0,8 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Coppa je italská specialita ze svaloviny vepřové krkovice, která se 10-18 dní nakládá v solném láku a pak se naplní do hovězího střeva. Poté se na skladování zabalí do látky namočené do bílého vína. Coppa musí zrát nejméně půl roku. Krájí se na velmi tenké plátky. S kouskem chleba chutná báječně jako předkrm.

459,20 Kč

Salame Soppressa Veneta 3,8 kg
3,800.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Salame Sopressa Veneta je suchý salám vyrobený podle tradičního receptury z Veneta z libového vepřového masa. Salám je ručně vázaný s dlouhou dobou zrání.

425,60 Kč

Porchetta di Montagna -...
4,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Porchetta je typický pokrm střední Itálie a několika severních oblastí. Jedná se o vykostěné, kořeněné vepřové selátko.

313,60 Kč

Potraviny

Vína

Destiláty

Dárkové sady

Filtrovat dle

Kategorie

Cena

Manufacturers

Mortadella Nostrana con...
5,800.0g

Mortadella con pistacchio...
3,300.0g

Salame Schiacciata piccante...
2,200.0g

Speck di Montagna 2,5 kg
2,500.0g

Coppa di Parma 0,8 kg
1,000.0g

Salame Soppressa Veneta 3,8 kg
3,800.0g

Porchetta di Montagna -...
4,500.0g

Potraviny

Vína

Destiláty

Dárkové sady

Filtrovat dle

Kategorie

Cena

Manufacturers

Mortadella Nostrana con...5,800.0g

Mortadella con pistacchio...3,300.0g

Salame Schiacciata piccante...2,200.0g

Speck di Montagna 2,5 kg2,500.0g

Coppa di Parma 0,8 kg1,000.0g

Salame Soppressa Veneta 3,8 kg3,800.0g

Porchetta di Montagna -...4,500.0g

Mortadella Nostrana con...
5,800.0g

Mortadella con pistacchio...
3,300.0g

Salame Schiacciata piccante...
2,200.0g

Speck di Montagna 2,5 kg
2,500.0g

Coppa di Parma 0,8 kg
1,000.0g

Salame Soppressa Veneta 3,8 kg
3,800.0g

Porchetta di Montagna -...
4,500.0g