Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 28426
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: ESSA
  • Značka: FACINO
  • Značka: IPSA
  • Značka: La Casearia carpenedo
  • Značka: Pinna
  • Značka: Trinita
Prosciutto Cotto Fiero 8,5 kg

Prosciutto Cotto Fiero 8,5 kg
8,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vařená šunka vyrobená z čerstvého vykostěného vepřového stehna, solená a ochucená ve slaném nálevu, ručně tvarovaná a vařená podle tradice. Použité maso pochází z ES. Metody zpracování definují kvalitu produktu ve „vysoké kvalitě“. Vařená šunka dobrou konzistenci a typickou sladkou vůni s ovocnými a kořeněnými tóny. Produkt je k dispozici v celém formátu, vakuově balený v aluminizovaném a pasterizovaném sáčku.

Cena 241,92 Kč
Prosciutto Cotto Verona 8,4 kg

Prosciutto Cotto Verona 8,4 kg
8,400.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vařená šunka vyrobená z čerstvého vykostěného vepřového stehna, solená a ochucená ve slaném nálevu, ručně tvarovaná a vařená podle tradice. Použité maso pochází z ES. Metody zpracování definují kvalitu produktu ve „vysoké kvalitě“. Vařená šunka dobrou konzistenci a typickou sladkou vůni s ovocnými a kořeněnými tóny. Produkt je k dispozici v celém formátu, vakuově balený v aluminizovaném a pasterizovaném sáčku.

Cena 116,48 Kč
Prosciutto Cotto Dolce 8,2 kg

Prosciutto Cotto Dolce 8,2 kg
8,200.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vařená šunka získaná z čerstvého soleného a ochuceného vepřového stehna ve slaném nálevu a dušená. Vůně je typická pro vařenou šunku, slaná s kořeněnými tóny. Šunka je k dispozici ve formátu celé krabičky a vakuově balená ve dvojitém obalu (hygienická fólie + aluminizovaný sáček).

Cena 144,48 Kč
Ricotta salata Montella 400 g

Ricotta salata Montella 400 g
400.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vyrábí se stejně jako čerstvá ricotta, ale po té se lisuje, solí a koření aby se dosáhlo ideální konzistence na strouhání. Ricotta má charakteristický komolý kónický tvar připomínající straověké Nuraghi. Chuť je svěží a intenzivní, těsto je tvrdé e kompaktní, bílé barvy a při řezání lehce drobivé. Kůra není tak hladká ale zvlněná díky konkrétním formám v nichž se vyrábí.

Cena 291,20 Kč
Formaggio di Capra Capretto...

Formaggio di Capra Capretto...
650.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Sýr je vyroben z čistého kozího mléka ze Sardinie, je nasládlý malého kulatého tvaru aby vyhovoval potřebám moderní spotřeby díky lehkosti a zvláštnostem v chuti kozího mléka. Capretto je měkký sýr s bílou slonovou barvou , kůra je hladká na povrchu je ošetřena konzervačními látkami jejichž účelem je zabránit tvorbě nečistot a plísní.
Cena 1,12 Kč
Formaggio di Capra Sarda...

Formaggio di Capra Sarda...
3,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Kozí sýr se vyrábí z nejkvalitnějšího kozího Sardínského mléka, podle starověké sardinské tradice, sýr má silnou a charakteristickou vůní přenášenou konkrétními esencemi sardínských pastvin, na nichž se pasou kozy z farem. Sýr zraje nejméně 4 měsíce ve starých sklepích. Tvar je válcovitý kůra je pomačkaná, tmavě žluté barvy, která má sklon k hnědé, těsto je tvrdé a kompaktní.

Cena 560,00 Kč
Formaggio Pecorino Brigante...

Formaggio Pecorino Brigante...
1,700.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Ovčí sýr zraje 20-25 dní. Má trvalou intenzivní mléčnou vůni, jemnou konzistenci, sladkou a rafinovanou chuť. Představuje perfektní rovnováhu mezi chutí a čerstvostí. V tomto případě je vůně ovčího mléka posílena charakteristickou a podmanivou chutí šafránu a černého pepře. Výsledkem je chutný a překvapivý sýr. Kůra je díky typické šafránové barvě tmavě žlutá.

Cena 526,40 Kč
Pecorino Unico Sardo...

Pecorino Unico Sardo...
2,800.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vyrábí se podle starodávných tradic na salaších Sardínských kopců, mléko které se na něj používá není podrobeno pasterizaci, aby lépe uchovalo vysoké nutriční hodnoty mléka. Je to kompaktní sýr s charakteristickou uzenou vůní, kořenitou a pikantní chutí. Má typický tvar s vrásčitou nahnědlou kůrou. Díky uzení a úpravě ol. olejem během výroby.

Cena 481,60 Kč
Pecorino Sardo dolce D.O.P....

Pecorino Sardo dolce D.O.P....
2,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Typický sardinský měkký stolní sýr s charakteristickou svěží a chutnou chutí. Kůra je hladká, slámově žluté barvy, ošetřená na povrchu konzervačním prostředkem, jehož účelem je zabránit tvorbě nečistot a plísní těsto je bílé a mírně s pruhy.

Cena 425,60 Kč
Pecorino Sardo maturo...

Pecorino Sardo maturo...
2,800.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Polotučný ovčí sýr s intenzivní vůní a obzvláště výraznou chutí, je typickým sýrem sardinské mléčné tradice. Kůra je hladká, intenzivní žlutá, na povrchu ošetřená olivovým olejem.

Cena 571,20 Kč
Pecorino Fiore Sardo Forma...

Pecorino Fiore Sardo Forma...
0.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

VyrábÍ se podle starodávných tradic na salaších Sardínských kopců, mléko které se na něj používá není podrobeno pasterizaci, aby lépe uchovalo vysoké nutriční hodnoty mléka. Je to kompaktní sýr s charakteristickou uzenou vůní, kořenitou a pikantní chutí. Má typický tvar s vrásčitou nahnědlou kůrou. Díky uzení a úpravě ol. olejem během výroby.

Cena 526,40 Kč
Pancetta tesa stufata 5 kg

Pancetta tesa stufata 5 kg
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Tradiční recepty ožívají v aromatických tónech nenahraditelné přísady - dušené, mírně uzené libové slaniny. V tomto dvojitém balení je ideální pro potřeby současného vaření. Bez lepku a mléčných výrobků. 

Cena 230,72 Kč
Panna Cotta 1 kg

Panna Cotta 1 kg
1,000.0g

Panna cotta aneb vařená smetana je jedním z nejtvárnějších italských dezertů „na lžičku". Konzistencí připomíná puding a její chuť je přirozeně neutrální, jelikož se skládá pouze ze smetany, mléka, cukru a želatiny, eventuálně vaječných bílků. Panna cotta je též výborná s kávou, s čokoládou, karamelem, kaštany, s vanilkovou omáčkou, s horkými malinami, s bílou čokoládou, mandlemi, oříšky nebo třeba s citrusy či s tropickým ovocem. Možností je opravdu neomezeně, stejně jako tvarů a způsobu servírovaní.

Cena 156,80 Kč
Ananas kousky 850 g

Ananas kousky 850 g
850.0g

Kousky ananasu se skvěle hodí na pizzu, k přípravě dezertů, koláčů a zmrzlinových pohárů. Jsou také výborným doplňkem do jogurtů a sladké rýže.

Cena 66,08 Kč
Basajo 1,5 kg

Basajo 1,5 kg
1,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Velmi ojedinělý a netradiční sýr, připravený z ovčího mléka, tajné směsi koření, vinné révy Zibbibo a Chilských rozinek. Sýr ve formách tvaru půlměsíce váží cca 1,5 Kg. Bílé měkké těsto sýru s bohatou mozaikou koření a hroznů Passito di Panteleria, je ukryto v pružné kůře, s krustou z Chilských rozinek. Bohaté chuti dominují výrazné tóny ovčího mléka a koření s příjemným nasládlým pozadím hroznů Zibbibo. Netradiční sýr nabízející nevšední zážitek.

Cena 1 052,80 Kč
Ubriaco di Prosecco 1,6 kg

Ubriaco di Prosecco 1,6 kg
1,600.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Netradiční sýr z kravského mléka s pevnou kůrou zlatavé barvy s tmavší mozaikou na povrchu. Těsto má jemně nažloutlou pružnou strukturou. V chuti velmi vyvážený sýr který dozrává v matolině odrůdy Prosecco.

Cena 593,60 Kč
UBRIACO di RABOSO 850 g

UBRIACO di RABOSO 850 g
375.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Ubriaco di Raboso je italský polotvrdý sýr připravený z pasterovaného nebo syrového kravského mléka. Jedná se o lisovaný, tepelně neupravený sýr s ochucenou kůrou, která se omývá vínem Raboso IGT. Doba zrání je nejméně 6 měsíců. Sýr má jemné světle žluté těsto s malými otvory obalené rubínově červenou kůrou s příjemnou vínovou chutí. Vychutnejte si sýr s víny: Cabernet, Raboso Piave, Sauvignon Blanc nebo Incrocio Manzoni. Sýr získal mnoho ocenění z nich nejvýznamnější druhé místo v soutěži Caseus Veneti 2013 a třetí místo v soutěži Alma Caseus 2014.

Cena 616,00 Kč
Ubriaco d´Amarone 2 kg

Ubriaco d´Amarone 2 kg
2,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Polotvrdý sýr z kravského mléka zrající ve víně a slupkách vína Amarone della Valpolicella classico D.O.C.G. Intenzivní a silná chuť.

Cena 952,00 Kč
Formaggio BLU 61 2,6 kg

Formaggio BLU 61 2,6 kg
2,600.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Měkký modrý sýr z kravského pasterizovaného mléka zrající ve víně Raboso Passito IGT s brusinkami. Má intenzivní jedinečnou chuť vyváženou tóny vína passito. Vítěz na prvním místě v soutěži ALMA CASEUS 2012 v kategorii "Modré sýry". Vhodný k dezertním vínům. Doba zrání 2 měsíce.

Cena 1 075,20 Kč
Ananas kousky 1,84 kg

Ananas kousky 1,84 kg
3,035.0g

Sladké kousky ananasu se skvěle hodí k přípravě dezertů, koláčů a zmrzlinových pohárů, do omáčky sweet and sour, nebo jako příloha k jídlu. Jsou také výborným doplňkem do jogurtů a sladké rýže.

Cena 211,68 Kč
Halta Cucina 1000 ml

Halta Cucina 1000 ml
1,000.0g

Ideální na těstoviny, omáčku, pizzu a všechna pečená jídla. Uchovávejte při teplotě +4C/+20C. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 3-4 dnů. 

Cena 72,80 Kč
Salame Milano 1/2 1,5 kg

Salame Milano 1/2 1,5 kg
1,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Jemnozrnný salám zraje cca 3 měsíce, vhodný na předkrmový talíř. Salám Milano patří mezi nejznámější italské produkty.

Cena 268,80 Kč
Peperoni Arrostiti 1 kg

Peperoni Arrostiti 1 kg
1,000.0g

Grilované červené papriky zbavené slupky se zvýrazněnou sladkostí a křupavostí.

Cena 1,12 Kč
Melanzane Arrostiti 1 kg

Melanzane Arrostiti 1 kg
1,000.0g

Italské lilky sklizené a grilované ve stejný den, pro zachování si veškeré chuti a svěžesti.

Cena 268,80 Kč