Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
16 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Alimenta
  • Značka: Auricchio Gennaro
  • Značka: Europi
  • Značka: Inalca
  • Značka: MAZZA ALIMENTARI
  • Značka: NERI
  • Značka: Riseria tarantola
  • Značka: Segata
Provolone dolce Auricchio...

Provolone dolce Auricchio...
1,200.0g

Provolone pochází ze severní Itálie je to sýr z pasterizovaného kravského mléka. Minimální doba zrání pro jemné mladé sýry je 3 měsíce. Pikantní varianty Provolone zrají mnohem déle. Obsah tuku v sušině je 45%. Sýr je vhodný ke strouhání i pro zapékání nebo samotná s chlebem. K jemné verzi se hodí např. Chardonnay nebo Pinot bianco. K pikantnímu Provolone servírovanému na závěr večeře je velmi vhodné červené Refosco z Fruili.

Cena 449,06 Kč
Provolone piccante 1 kg

Provolone piccante 1 kg
1,000.0g

Provolone pochází ze severní Itálie. Je to sýr z pasterizovaného kravského mléka. Minimální doba zrání pro jemné mladé sýry je 3 měsíce. Pikantní varianty Provolone zrají mnohem déle. Obsah tuku v sušině je 45%. Sýr je vhodný ke strouhání i pro zapékání nebo samotný s chlebem. K jemné verzi se hodí např. Chardonnay nebo Pinot bianco. K pikantnímu Provolone servírovanému k večeři je velmi vhodné červené víno Refosco z Fruili.

Cena 619,92 Kč
Riso Arborio 1 kg

Riso Arborio 1 kg
1,000.0g

Bílá dlouhá kulatozrnná rýže s vysokým obsahem škrobu, která v průběhu vaření vytváří krémovitost, díky velkému vstřebávání vody. Po uvaření je tato rýže na povrchu jemná a ve svém středu dostatečně pevná – al dente. Díky svým vlastnostem je to jedna z nejrozšířenějších druhů rýže používaných pro přípravu rizota nejen v Itálii.

Cena 120,96 Kč
Riso Carnaroli 1 kg

Riso Carnaroli 1 kg
1,000.0g

Bílá krátkozrnná rýže je s vysokým obsahem škrobu podobně jako Arborio, která v průběhu vaření vytváří krémovitost, díky velkému vstřebávání vody. Po uvaření je rýže na povrchu jemná a ve svém středu dostatečně pevná – al dente. Velmi vhodná pro přípravu Italského rizota.

Cena 120,96 Kč

Sépiové barvivo 500 g Casa...
100.0g

Přírodní inkoust z olihně. Využít ho můžete k samostatnému barvení rizoto, palačinek, čerstvých těstovin, bramborových kopytek i k přípravě omáček a dresinků.

Cena 436,80 Kč
Spaghetti secchi ,,n°12,, 1 kg

Spaghetti secchi ,,n°12,, 1 kg
1,000.0g

Spaghetti jsou nepochybně nejznámější těstoviny Itálie, jsou válcovité dlouhé a tenké o kulatém průměru. Jejich původ je nejasný, všeobecně je známo že těstoviny dovezl do Itálie cestovatel Marco Polo již ve 13 století. Spaghetti se výhradně tradičně podávali s červenou omáčkou a kořením, dochuceny sýrem. V dnešní době je použití velmi všestranné.

Cena 86,24 Kč
Speck Tridentum 1/2 2,5 Kg...

Speck Tridentum 1/2 2,5 Kg...
2,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vyrobeno z vybraných kvalitních vepřových kýt podle tradičního alpského receptu, je to vlajkový produkt sortimentu Segata. Vyniká delším zráním, které produktu dodává jedinečné organoleptické vlastnosti. Takto se tradice spojuje s inovací a znovuobjevení rustikálních chutí se stává gastronomickým zážitkem pro znalce. Neobsahuje zdroje lepku ani mléčné výrobky.

Cena 302,40 Kč
Spicchi di Carciofo...

Spicchi di Carciofo...
1,700.0g

Plátky artyčoků ve slunečnicovém oleji jsou vhodné na pizzu. Opékané na olivovém oleji s petrželkou a česnekem jsou vynikajícím předkrmem.

Cena 370,44 Kč
Tagliatelle 500 g

Tagliatelle 500 g
500.0g

Tradiční těstoviny z regionu Emila Romagna. Ideální pro hustší omáčky, často kombinované s hovězím a telecím masem, občas i s králíkem. Nejslavnějším receptem je pravděpodobně ragů Bolognese, nejrozšířenějším pak s tomatovou omáčkou a čerstvou bazalkou.  

Cena 69,44 Kč
Tonno all' olio di girasole...

Tonno all' olio di girasole...
1,000.0g

Kousky tuňáka první jakosti ve slunečnicovém oleji. Maso má vynikající chuť a skvělou konzistenci. Zpracováno ručně.

Cena 252,00 Kč
Tonno all' olio di girasole...

Tonno all' olio di girasole...
1,000.0g

Kousky tuňáka první jakosti ve slunečnicovém oleji. Maso má vynikající chuť a skvělou konzistenci. Zpracováno ručně.

Cena 340,20 Kč
Ventricina piccante 2,7 kg

Ventricina piccante 2,7 kg
2,700.0g

Ventricina je pikantní italský salám vyrobený z vepřového masa, dochucený solí, pepřem a chilli papričkami. Zraje cca 2 měsíce. Má naprosto jedinečnou a nesrovnatelnou chuť. Výrobek neobsahuje lepek ani mléčné deriváty.

Cena 1 061,42 Kč
Zafferano Fiore 80 mg

Zafferano Fiore 80 mg
0.1g

Šafrán je velmi vzácný a drahý, má jantarovou barvu, pikantní chuť a svůdnou vůni. Šafrán se v používá především do risotta alla millenese (milánské rizoto). Na tento pokrm je nejvhodnější rýže Carnaroli. Šafrán se hodí i do polévek a dezertů.

Cena 27,22 Kč
Zpět na začátek