Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Caseificio Busti snc
  • Značka: Clai
  • Značka: Kaasbrik
  • Značka: Polselli
Salame Padano 2 kg

Salame Padano 2 kg
2,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Tradiční vepřový vesnický salám s mozaikou bílého špeku, který se vyznačuje unikátní nasládlou chutí. Jeho výroba probíhá dodnes zcela ručně. Na výrobu salámu se používá to nejlepší italské vepřové maso v kombinaci se solí a čerstvým pepřem. Směs se plní do přírodních střívek ve kterých následně zraje po dobu nezbytně nutnou, aby dosáhl své výrazné vůně a chuti.

Cena 403,20 Kč
Pecorino di remo latte...

Pecorino di remo latte...
2,200.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Ovčí sýr z nepasterizovaného mléka. Perlově bílá barva těsta je nezaměnitelná a vůně je typické po syrovém mléce. Název tohoto pecorina je poctou Remo Busti, zakladateli společnosti v roce 1955.

Cena 694,40 Kč
Salame Golosetto 100 g

Salame Golosetto 100 g
100.0g

Sušený salám vyrobený z nejlepšího vepřového masa, s výraznou vůní a jemnou chutí. S chráněným označením DOP za dodržování tradičního receptu.

Cena 62,72 Kč
Salsiccia passita ORO 500 g

Salsiccia passita ORO 500 g
500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Tradiční italský suchý salám s jemnou chutí vyrobený podle staré receptury z vepřového masa. Vhodná na předkrm, ale také na uzeninové prkénko a do salátů.

Cena 492,80 Kč
Salame Romagnolo Oro 1 kg

Salame Romagnolo Oro 1 kg
1,100.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vepřový salám úzce spjatý s krajinou Benátska, vyroben jen z libového vepřového masa a slaniny se správným množstvím tuku, poté je pečlivě okořeněn solí, pepřem a plněn do přírodních vepřových střívek. U tohoto výrobku je nejdůležitější doba zrání, která je extrémně dlouhá. Tento produkt je bezlepkový a neobsahuje žádnou mouku.

Cena 470,40 Kč
Salame Bellafesta Salumeria...

Salame Bellafesta Salumeria...
3,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vepřový salám Bellafesta (nízkotučný párty salám) nejvyšší řady od předního italského výrobce uzenin Salumeria Clai. Salám je vyroben z vysoce kvalitního libového vepřového masa s minimem tuku a to min: 12% bez mléčných derivátů a lepku. Salám je plněn do přírodních střívek a je jemně ochucen.

Cena 492,80 Kč
Pecorino il Peperoncino 1 kg

Pecorino il Peperoncino 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Polotvrdý sýr z ovčího mléka. Pod voskovou kůrou je skryto zlatavé těsto s jemnou strukturou červených chilli papriček a příjemným mléčným aroma. Velmi příjemný v kombinaci s vyzrálými víny. Na chuti jemně pikantní.

Cena 627,20 Kč
Pecorino il Pistacchio 1 kg

Pecorino il Pistacchio 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Nevšední sýr z ovčího mléka se světlou až jemně zlatavou barvou v měkkém pružném těstě. Na řezu je dobře čitelná mozaika pistáciových oříšků. Sýr má nezaměnitelné aroma a jemnou chuť.

Cena 694,40 Kč
Pecorino il Pepe nero 1 kg

Pecorino il Pepe nero 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Ovčí sýr s celým černým pepřem v bílém těstě. Doba zrání 45 dní.

Cena 627,20 Kč
Pecorino Pascoli di Pienza...

Pecorino Pascoli di Pienza...
2,600.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Elegantní ovčí sýr původem z okolí města Pienza v Toskánsku. Jemný sýr s pevným pružným těstem a hladkou strukturou s jemnými očky. Na vůni bohatý s texturou použitého mléka a jemnou chutí. Těsto sýru je chráněno v tmavé tvrdé kůře.

Cena 660,80 Kč
Pecorino il Tartufo 1 kg

Pecorino il Tartufo 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Delikátní sýr světlé barvy s velmi opojným aroma lanýžů. Lanýže, jako dominantní vjem převládají také v chuti. Jejich velmi jemná struktura, je čitelná i v měkkém a pružném těstě sýru. Tento sýr skýtá přímo labužnický zážitek.

Cena 784,00 Kč
Pecorino il Merigo 1 kg

Pecorino il Merigo 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pecorino macerované v matolinách vína z oblasti Bolgheri. Doba zrání je minimálně tři měsíce v dřevěných barelech. Těsto je kompaktní pasta a má silnou vůni. Velmi dobře chutná podávané s mostardou z hroznového vína.

Cena 772,80 Kč
Pecorino Zafferano 1 kg

Pecorino Zafferano 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Elegantní ovčí sýr s opojným aroma po použitém šafránu. Na chuti vyrovnané a podmanivé s mléčným charakterem. Velmi ojedinělý sýr.

Cena 772,80 Kč
Pecorino Acciaiolo...

Pecorino Acciaiolo...
1,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Název Pecorina Acciaiolo Scodellato pochází z místa kde se mlékárna nachází. Jedná se o čerstvý sýr vysoké kvality, jehož zvláštní tvar je dán typickou formou používanou pro výrobu. Zralost je poměrně krátká; kůra je tenká a slámově žlutá.

Cena 492,80 Kč
Pecorino Marzolino Chianti...

Pecorino Marzolino Chianti...
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Elegantní ovčí sýr původem ze srdce zóny Chianti. Jemný sýr s pevným pružným těstem a hladkou strukturou s jemnými očky. Ve vůni bohatý s texturou použitého mléka a s jemnou chutí. Těsto sýru je chráněno v načervenalé kůře z tomatového koncentrátu.

Cena 526,40 Kč
Pecorino Roncione 2,6 kg

Pecorino Roncione 2,6 kg
2,800.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Sýr z ovčího mléka, který netradičně dozrává v kalech a usazeninách po výrobě panenského olivového oleje z Colline di Pisane. Na povrchu je chráněn sušeným senem z nížiny Farro. Pevný sýr neopakovatelné chuti po mléku a aroma získaným při zrání.

Cena 728,00 Kč
Salame Emiliano riserva 1 kg

Salame Emiliano riserva 1 kg
1,100.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Felino je tradiční italský salám, vyrobený z vepřového masa dle tradiční venkovské receptury pocházející z regionu Emilia Romagna. Obsahuje jen kvalitní vepřové maso naplněné do přírodních střívek. Tento salám zraje minimálně 3 měsíce, jeho chuť je díky tomu velmi pronikavá. Tento produkt je bezlepkový, neobsahuje žádnou mouku ani sušené mléko.

Cena 492,80 Kč
Salame Cacciatore D.O.P. 175 g

Salame Cacciatore D.O.P. 175 g
100.0g

Sušený salám vyrobený z nejlepšího vepřového masa, s výraznou vůní a jemnou chutí. S chráněným označením DOP za dodržování tradičního receptu.

Cena 86,24 Kč
Ventricina piccante 3,3 kg

Ventricina piccante 3,3 kg
3,300.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Ventricina je pikantní italský salám vyrobený z vepřového masa, dochucený solí, pepřem a chilli papričkami. Zraje cca 2 měsíce. Má naprosto jedinečnou a nesrovnatelnou chuť. Výrobek neobsahuje lepek ani mléčné deriváty.

Cena 425,60 Kč
Pecorino il Pepato 2,2 kg

Pecorino il Pepato 2,2 kg
1,800.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Tento sýr je vyroben z ovčího mléka a má krustu z extra panenského olivového oleje a mletého černého pepře, jejíž hlavním účelem je ochrana sýra při stárnutí. Doba zrání je 20-30 dní. Vhodný k vínu Cabernet.

Cena 582,40 Kč
Zpět na začátek