Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Antica Macelleria Falorni
  • Značka: Comprameglio
  • Značka: FACINO
  • Značka: Polselli
  • Značka: Trinita
Farina per pizza Super tipo...

Farina per pizza Super tipo...
25,000.0g

Pšeničná mouka vynikající jakosti typu ,,00,, Super získaná mletím té nejlepší pevné pšenice s vysokým obsahem hodnotných bílkovin, je ideální moukou na přípravu tradiční římské pizzy v pecích na dřevo. Výhodou tohoto typu mouky je, že těsto je velmi jemné a poddajné, dobře se tvaruje a výborně zvládá i vyšší teploty v peci. U tohoto typu mouky se doporučuje delší doba pozvolného kynutí 24 - 26 hodin. Díky pomalému a delšímu kynutí je pak těsto pružnější a výsledná pizza je měkčí a okraje křupavější.

Cena 41,44 Kč
Farina per pizza tipo...

Farina per pizza tipo...
25,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pšeničná mouka vynikající jakosti typu ,,00,,. Získaná jemným mletím pšenice. Je ideální moukou na přípravu tradiční pizzy v elektrických pecích. Výhodou tohoto typu mouky je, že těsto je velmi jemné a poddajné a dobře se tvaruje a výborně snáší i vysoké teploty elektrických pecí. U tohoto typu mouky je doporučená doba kynutí 3 - 6 hodin.

Cena 34,72 Kč
Farina per pizza Classica...

Farina per pizza Classica...
25,000.0g

Tato Neapolská směs pšeničné mouky typu ,,00,, Classica získaná jemným mletím vybrané měkké pšenice, je ideální moukou na přípravu Neapolské tradiční pizzy. Výhodou tohoto typu mouky je, že velmi dobře snáší extrémní teploty pece na dřevo a těsto se brzy nespálí po okrajích ale rovnoměrně se propeče.

Cena 38,08 Kč
Pancetta tesa stufata 5 kg

Pancetta tesa stufata 5 kg
5,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Tradiční recepty ožívají v aromatických tónech nenahraditelné přísady - dušené, mírně uzené libové slaniny. V tomto dvojitém balení je ideální pro potřeby současného vaření. Bez lepku a mléčných výrobků. 

Cena 230,72 Kč
Salame al piccante 400 g

Salame al piccante 400 g
400.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Tradiční vepřový sušený salám, pocházející ze samého srdce Toskánska z městečka Greve in Chianti. Je vyroben dle tradiční staré receptury ruční metodou. Tento salám zraje po dobu 30 dní. Po té je zavěšen nad slámu do stodoly, kde dále zraje min. dalších 30 dní. Chuť je intenzivní, vyvážená a jemná s pikantním příjemným koncem.

Cena 750,40 Kč
Salame Nobile 290 g

Salame Nobile 290 g
400.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Toskánský suchý salám z vyrobený z nejkvalitnějšího vepřového masa má silnou intenzivní chuť. Před konzumací ponechte několik minut při pokojové teplotě. Doba zrání minimálně 4 týdny. Salám je vhodný k bílému pečivu a na obložené mísy spolu s olivami. Krájí se na tenké plátky.

Cena 817,60 Kč
Asiago pressato 1/4 - 3,3 kg

Asiago pressato 1/4 - 3,3 kg
3,300.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Sýr z kravského mléka s pevnou kůrou a pružným těstem pochází z aromatického mléka od krav které se pasou na náhorní planině Asiago. Struktura těsta je pevná s výraznějšími puklinami a intenzivním aroma. Tato sýrová specialita je bohatá na enzymy a bílkoviny a přitom nemá příliš vysoký obsah tuku. Asiago pressato je mladý sýr z plnotučného mléka, zrající 20-40 dní. Má jemnou chuť a světlou barvu. V roce 1978 získalo Asiago doložku DOC. Asiago se používá jako aperitivo nebo nastrouhaný na těstoviny či zapečenou zeleninu. Snoubení s vínem: Minerální vína typu Falanghina.

Cena 352,80 Kč
Salame Milano 1/2 1,5 kg

Salame Milano 1/2 1,5 kg
1,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Jemnozrnný salám zraje cca 3 měsíce, vhodný na předkrmový talíř. Salám Milano patří mezi nejznámější italské produkty.

Cena 268,80 Kč
Peperoni Arrostiti 1 kg

Peperoni Arrostiti 1 kg
1,000.0g

Grilované červené papriky zbavené slupky se zvýrazněnou sladkostí a křupavostí.

Cena 1,12 Kč
Melanzane Arrostiti 1 kg

Melanzane Arrostiti 1 kg
1,000.0g

Italské lilky sklizené a grilované ve stejný den, pro zachování si veškeré chuti a svěžesti.

Cena 268,80 Kč
Emmental Bavarese 1/2 2,5 kg

Emmental Bavarese 1/2 2,5 kg
2,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Sýr inspirovaný švýcarským Ementálem, je mladý s velkými oky v těstě. Emmentaler je lehce pikantní s výraznější chutí. Ementaler je králem snídaní, svačin a mnohde i večeří. Je to sýr pro každý den, hodí se na chleba, do sendvičů, jen tak k vínu, ale třeba i do fondue, na zapékání či do sýrových omáček.

Cena 296,80 Kč
Antipasto Mediterraneo 1 kg

Antipasto Mediterraneo 1 kg
1,000.0g

Výběr různých druhů zeleniny výrazných a charakteristických chutí Středomoří.

Cena 246,40 Kč
Antipasto di mare „Goloso“...

Antipasto di mare „Goloso“...
1,000.0g

Směs mořských plodů (olihně, chobotnic, mušlí a krevet) s přídavkem zeleniny ve slunečnicovém oleji činí tento recept svěžím a lahodným.

Cena 85,12 Kč
Antipasto di mare „Goloso“...

Antipasto di mare „Goloso“...
1,000.0g

Směs mořských plodů (olihně, chobotnic, mušlí a krevet) s přídavkem zeleniny ve slunečnicovém oleji činí tento recept svěžím a lahodným.

Cena 291,20 Kč
Carciofi Arrostiti 200 g

Carciofi Arrostiti 200 g
1,000.0g

Italské artyčoky zpracovány ve stejný den sběru, aby zůstaly zachovány vůně a chutě přírody.

Cena 103,04 Kč
Carciofi Arrostiti 1 kg

Carciofi Arrostiti 1 kg
1,000.0g

Italské artyčoky zpracovány ve stejný den sběru, aby zůstaly zachovány vůně a chutě přírody.

Cena 448,00 Kč
Filetti di Alici 200 g

Filetti di Alici 200 g
1,000.0g

Vynikající filety z nejlepších středomořských ančoviček

Cena 103,04 Kč

Pate Di Pomodori secchi 500 g
1,000.0g

Lahodná omáčka s výraznou a charakteristickou chutí. Vyrobena ze sušených rajčat, slunečnicového oleje, máty, bazalky, oregana, česneku, fenyklu a kaparů. Skutečná lahůdka pro chuťové buňky.

Cena 156,80 Kč
Peperoncini Ripieni al...

Peperoncini Ripieni al...
1,000.0g

Červené kalábrijské třešňové papriky plněné měkkým smetanovým sýrem.

Cena 109,76 Kč

Peperoncini ripieni al...
1,000.0g

červené papričky plněné jemnou náplní z tuňáka s kapary, ančovičkami a petrželkou

Cena 109,76 Kč

Peperoncini Calabrese...
1,000.0g

Čerstvá kalábrijská chilli paprička s charakteristickým podlouhlým a špičatým tvarem naložené v octě, soli ve slunečnicovém oleji.

Cena 99,68 Kč

Peperoncino Calabrese...
1,000.0g

Čerstvě nasekané kalábrijské chilli papričky, ochucené octem a solí, naložené ve slunečnicovém oleji.

Cena 99,68 Kč
Zpět na začátek