Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
16 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Europi
  • Značka: Levante
  • Značka: Martelli
  • Značka: Pinna
  • Značka: Prosciuttificio San Francesco
  • Značka: Sabelli
  • Značka: Trinita
  • Značka: Virgilio
Prosciutto Cotto crema di...

Prosciutto Cotto crema di...
8,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Výrobek svého druhu je zcela jedinečný. Národní nohy Filiery Martelli jsou napařeny více než 26 hodin na mřížce, což jim dodává nezaměnitelný tvar a optimální výtěžnost při krájení. Tímto způsobem si maso zachovává všechny své organoleptické vlastnosti neporušené.

Vysoce kvalitní vařená šunka s krémem Parmigiano Reggiano má zvýšený obsah vápníku a železa a vysoký obsah bílkovin, životně důležité živiny pro růst dětí a mladistvých. Železo je velmi důležité pro vývoj mozku a psychomotoriky. Vápník napomáhá správnému vývoji hmoty kostry a skeletu. Proteiny, zejména proteiny s vysokou biologickou hodnotou, jako jsou ty, které se nacházejí v mléce, jejich derivátech a mase, jsou životně důležité živiny pro růst a posílení svalů.

Cena 492,80 Kč
Prosciutto Cotto Dolce 8,2 kg

Prosciutto Cotto Dolce 8,2 kg
8,200.0g

Vařená šunka získaná z čerstvého soleného a ochuceného vepřového stehna ve slaném nálevu a dušená. Vůně je typická pro vařenou šunku, slaná s kořeněnými tóny. Šunka je k dispozici ve formátu celé krabičky a vakuově balená ve dvojitém obalu (hygienická fólie + aluminizovaný sáček).

Cena 1 599,39 Kč
Prosciutto Cotto Feudo 8,5 kg

Prosciutto Cotto Feudo 8,5 kg
8,500.0g

Vařená šunka vyrobená z čerstvého vykostěného vepřového stehna, solená a ochucená ve slaném nálevu, ručně tvarovaná a vařená podle tradice. Metody zpracování definují „tradiční“ kvalitu produktu. Produkt má typickou sladkou vůni s kořeněnými tóny. Produkt je k dispozici v celozrnném a polovičním formátu kaštanu, vakuově balený v hliníkových a pasterizovaných sáčcích.

Cena 2 120,58 Kč
Prosciutto Cotto Fiero 8,5 kg

Prosciutto Cotto Fiero 8,5 kg
8,500.0g

Vařená šunka vyrobená z čerstvého vykostěného vepřového stehna, solená a ochucená ve slaném nálevu, ručně tvarovaná a vařená podle tradice. Použité maso pochází z ES. Metody zpracování definují kvalitu produktu ve „vysoké kvalitě“. Vařená šunka dobrou konzistenci a typickou sladkou vůni s ovocnými a kořeněnými tóny. Produkt je k dispozici v celém formátu, vakuově balený v aluminizovaném a pasterizovaném sáčku.

Cena 2 776,03 Kč
Prosciutto Cotto Rosmarino...

Prosciutto Cotto Rosmarino...
8,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vysoce kvalitní vařená šunka je pražená ručně vázaná šunka, která se peče v troubě na grilu a ručně zpracovává v souladu s nejlepší tradicí. Během vaření se přidává delikátní směs drceného koření a bylinek. Pražením se zvýrazní jeho jemná chuť a dodá mu charakteristický zlatavý vzhled.

Je vhodný pro osoby se specifickými dietními potřebami a je zahrnut v Příručce Italské celiakické asociace bezlepkových produktů. Kromě toho neobsahuje: přidané polyfosfáty mléčné výrobky škrob sójový protein.

Cena 369,60 Kč
Prosciutto Cotto Verona 8,4 kg

Prosciutto Cotto Verona 8,4 kg
8,400.0g

Vařená šunka vyrobená z čerstvého vykostěného vepřového stehna, solená a ochucená ve slaném nálevu, ručně tvarovaná a vařená podle tradice. Použité maso pochází z ES. Metody zpracování definují kvalitu produktu ve „vysoké kvalitě“. Vařená šunka dobrou konzistenci a typickou sladkou vůni s ovocnými a kořeněnými tóny. Produkt je k dispozici v celém formátu, vakuově balený v aluminizovaném a pasterizovaném sáčku.

Cena 1 320,88 Kč
Prosciutto crudo Mec...

Prosciutto crudo Mec...
6,300.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Povrch kýty má zlatavou barvu bez výraznějších žilek. Vnitřní tělo má sytě červenou barvu, zatímco tuk, který je obsažen v omezeném procentu je bílý. Chuť je příjemná, nasládlá mladá. Vynikající pro přípravu studených talířů, ale i v kombinaci s melounem.

Cena 302,40 Kč
Prosciutto crudo Mec...

Prosciutto crudo Mec...
6,300.0g

Povrch kýty má zlatavou barvu bez výraznějších žilek. Vnitřní tělo má sytě červenou barvu, zatímco tuk, který je obsažen v omezeném procentu je bílý. Chuť je příjemná, nasládlá mladá. Vynikající pro přípravu studených talířů, ale i v kombinaci s melounem.

Cena 2 381,40 Kč
Prosciutto crudo stagionato...

Prosciutto crudo stagionato...
1,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Povrch kýty má zlatavou barvu bez výraznějších žilek. Vnitřní tělo má sytě červenou barvu, zatímco tuk, který je obsažen v omezeném procentu je bílý. Chuť je příjemná, nasládlá mladá. Vynikající pro přípravu studených talířů, ale i v kombinaci s melounem.

Cena 380,80 Kč
Prosciutto di Parma 24 m 8 kg

Prosciutto di Parma 24 m 8 kg
8,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Při výrobě parmské šunky se pracuje pouze se stehny pocházejícími z certifikovaných prasat chovaných v souladu s pravidly stanovenými konsorciem parmské šunky, se správným solením a bez jakýchkoliv přísad.

Konečná kontrola parmské šunky se provádí ručně, kus po kusu, díky zkušeným kořenářům.

Cena 616,00 Kč
Prosciutto di Parma 24 m 8 kg

Prosciutto di Parma 24 m 8 kg
8,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Při výrobě parmské šunky se pracuje pouze se stehny pocházejícími z certifikovaných prasat chovaných v souladu s pravidly stanovenými konsorciem parmské šunky, se správným solením a bez jakýchkoliv přísad.

Konečná kontrola parmské šunky se provádí ručně, kus po kusu, díky zkušeným kořenářům.

Cena 616,00 Kč
Prosciutto di Parma...

Prosciutto di Parma...
8,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Při výrobě parmské šunky se pracuje pouze se stehny pocházejícími z certifikovaných prasat chovaných v souladu s pravidly stanovenými konsorciem parmské šunky, se správným solením a bez jakýchkoliv přísad.

Konečná kontrola parmské šunky se provádí ručně, kus po kusu, díky zkušeným kořenářům.

Cena 1,12 Kč
Prosciutto di Parma...

Prosciutto di Parma...
8,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Při výrobě parmské šunky se pracuje pouze se stehny pocházejícími z certifikovaných prasat chovaných v souladu s pravidly stanovenými konsorciem parmské šunky, se správným solením a bez jakýchkoliv přísad.

Konečná kontrola parmské šunky se provádí ručně, kus po kusu, díky zkušeným kořenářům.

Cena 537,60 Kč
Prosciutto San daniele...

Prosciutto San daniele...
8,400.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Příprava dokonalého San Daniele trvá déle než rok a všechny fáze se dodržují s láskou a obětavostí: solení, odpočívání a kořenění probíhá pod bedlivým dohledem mistrů koření.

To je důvod, proč je prosciutto je tak sladký, jemný a voňavý.

Specifikace CHOP je velmi přísná: vyžaduje použití pouze stehen vybraných italských prasat, sůl a vzácné mikroklima San Daniele del Friuli. 

Cena 616,00 Kč
Prosciutto San daniele...

Prosciutto San daniele...
8,400.0g

Příprava dokonalého San Daniele trvá déle než rok a všechny fáze se dodržují s láskou a obětavostí: solení, odpočívání a kořenění probíhá pod bedlivým dohledem mistrů koření.

To je důvod, proč je prosciutto je tak sladký, jemný a voňavý.

Specifikace CHOP je velmi přísná: vyžaduje použití pouze stehen vybraných italských prasat, sůl a vzácné mikroklima San Daniele del Friuli. 

Cena 6 794,93 Kč
Ricotta 250 g

Ricotta 250 g
250.0g

Ricotta je měkký sýr z kravského mléka, který se vyrábí ze syrovátky. Název ricotta doslova znamená "znovu uvařený". Po zahřátí bílkoviny se vytvoří měkká sraženina, která se dále zpracovává jako čerstvý sýr. Ricotta se vyrábí i z ovčí nebo kozí syrovátky ale také z jejich směsí. Použití ricotty je velmi pestré a nejčastěji se používá do náplně z těstovin jako jsou ravioli, lasagne, canneloni. Ricotta je vhodná i ke snídani na chléb, k obědu nebo do salátu.

Cena 41,58 Kč
Salame Milano 1/2 1,5 kg

Salame Milano 1/2 1,5 kg
1,500.0g

Jemnozrnný salám zraje cca 3 měsíce, vhodný na předkrmový talíř. Salám Milano patří mezi nejznámější italské produkty.

Cena 544,32 Kč
Salame Spianata Romana...

Salame Spianata Romana...
1,400.0g

Salám vyrobený z hrubě nasekané vepřové slaniny a šunky CE původu, solený, ochucený a plněný do syntetických obalů. Produkt je kořeněn podle tradice v kontrolovaných prostředích a udržuje jej stlačený mezi ocelovými rošty, aby byl zajištěn typický tvar a konzistence. 

Cena 529,20 Kč
Zpět na začátek