Aktivní filtry
Jemný, ale velice aromatický olivový olej s dominantní chutí oregána. Vhodný na dochucení nejrůznějších pokrmů.
Aromatický olivový olej s lehce pikantní dlouhou chutí. Olej je vhodný na dochucení salátů, polévek, rajčatových omáček a dalších pokrmů.
Jemný, velice aromatický olej s dominantní chutí hřibů a dlouhou dochutí. Vhodný k dochucování pokrmů.
Přítomnost rozmarýnu dává tomuto oleji pronikavou a silně aromatickou vůni. Olej je vhodný k přípravě mnoha pokrmů, a to zejména při pečení nebo grilování různých druhů masa nebo lze použít k dochucení pečených brambor, ale i k dochucení těstovin. Rozmarýn má vliv na dobré trávení také má antioxidační účinek.
Středomořské olivy třech různých chutí mají jedinečnou a nezměnitelnou chuť a intenzivní vůni. Jsou vynikající jako aperitiv nebo do pikantních pokrmů a slaných koláčů.
Zelené vypeckované olivy plněné mandlemi je velmi oblíbenou kombinací, která je vynikající pochoutkou pro každou příležitost.
Pikantní směs koření, sušené zeleniny a chilli papriček na přípravu těstovin Arrabbiata.
Směs koření, sušených hub a sušené zeleniny vhodná na přípravu houbových těstovin.
VyrábÍ se podle starodávných tradic na salaších Sardínských kopců, mléko které se na něj používá není podrobeno pasterizaci, aby lépe uchovalo vysoké nutriční hodnoty mléka. Je to kompaktní sýr s charakteristickou uzenou vůní, kořenitou a pikantní chutí. Má typický tvar s vrásčitou nahnědlou kůrou. Díky uzení a úpravě ol. olejem během výroby.
Polotučný ovčí sýr s intenzivní vůní a obzvláště výraznou chutí, je typickým sýrem sardinské mléčné tradice. Kůra je hladká, intenzivní žlutá, na povrchu ošetřená olivovým olejem.
Zelený pepř v nálevu z vinného octa je měkký a aromatický. Vhodný na přípravu paštik, uzenin, marinád, dresingů, pomazánek, na steaky, bifteky, rožněné a pečené maso, do mletých mas a zeleninových pokrmů.
Pikantní Kalábrijské papričky v olivovém oleji jsou vhodné k dochucení omáček, masa i do pomazánek.
Pikantní Kalábrijské papričky v olivovém oleji jsou vhodné k dochucení omáček, masa i do pomazánek.
Plněné papričky tuňákovou pastou jsou ideální jako aperitiv nebo jako příloha ke grilovanému masu.
Celé sušené papričky mají v podstatě neomezené možnosti přípravy a použití v kuchyni. Můžete je přidat do omáček, polévek, k masům, uzeninám, ale také se dají naložit např. do oleje, k sýrům, do alkoholu, do zeleninových zavařenin, nebo prostě jen tak nakrájené, jako pikantní doplněk k jakémukoliv jídlu.
Celé sušené papričky mají v podstatě neomezené možnosti přípravy a použití v kuchyni. Můžete je přidat do omáček, polévek, k masům, uzeninám, ale také se dají naložit např. do oleje, k sýrům, do alkoholu, do zeleninových zavařenin, nebo prostě jen tak nakrájené, jako pikantní doplněk k jakémukoliv jídlu.
Výborné červené papriky, které před naložením projdou pečením na ohni.
Výborné červené papriky, které před naložením projdou pečením na ohni.
