
Super Blok 10 kg10,000.0g
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Sýr na pizzu.
Výrobek z mléka a rostlinného tuku.
Aktivní filtry
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Sýr na pizzu.
Výrobek z mléka a rostlinného tuku.
Tradiční čerstvé těstoviny z regionu Veneto od jednoho z předních výrobců těstovin v tomto regionu Pastificia Temporin. Těstoviny jsou vyrobeny z velmi kvalitní pšeničné semolínové mouky "Grano Duro," a domácích vajec, plněné hříbky. Jejich výroba probíhá dodnes převážně ručně.
Tradiční čerstvé těstoviny z regionu Veneto od jednoho z předních výrobců těstovin v tomto regionu Past. Temporin. Těstoviny jsou vyrobeny z velmi kvalitní pšeničné semolínové mouky Grano Duro a domácích vajec, plněné směsí čerstvé kravské riccoty, čerstvého špenátu a koření. Jejich výroba probíhá dodnes převážně ručně. Řada Linea Gourmet je nejvyšší řadou, kterou firma vyrábí.
Řemeslně zpracované rigatoni. Trubkovité těstoviny různých délek a průměrů pocházejících z Itálie. Jsou větší než penne a ziti. Rigatoni jsou obzvláště oblíbený tvar těstovin na jihu Itálie, zejména na Sicílii.
Poddejte se pokušení těchto nádherných Girasoli. Překvapivá náplň, která kombinuje bohaté sýry ricotta a špenát. Krásné čerstvé těsto, které dělá elegantní prezentaci a dokonalou chuť.
Čerstvé špagety nejvyšší kvality od řady "Linea Gourmer".
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Tato caciotta válcového tvaru s poměrně měkkou a elastickou konzistencí má díky kouskům přidaných zelených oliv olivovou a rozhodující vůni, která kontrastuje s typickou sladkou a delikátní chutí tohoto druhu sýra.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Čerstvý kravský sýr s lanýžem.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Tato caciotta válcového tvaru s poměrně měkkou a elastickou konzistencí má díky kouskům přidaných chilli papriček pálivou chuť.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Mozzarela je známá po celém světě jako měkký čerstvý sýr z kravského mléka. Název Mozzarella je odvozen od italského slova: MOZZARE tzn. vykrajovat nebo oříznout. Na krátkou chvíli se vkládá do solné lázně, kde se konzervuje. Konzumuje se jako čerstvý sýr a proto prodáván v ochranném nálevu.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Tento poloměkký ořechový sýr je vyroben z kravského mléka a obecně se vyznačuje chutí díky přítomnost pohmožděných pražených ořechů navíc ke konečnému výrobnímu kroku. Díky jeho hlavním vlastnostem je příjemný, mírně kyselý, ale přesto s příjemnou dochutí přítomnost koření.
Kompaktní, s nahnědlými pruhy uvnitř, je vynikající jak samostatně, tak do komplikovaných pokrmů.
Menší bramborové noky chutnají především se smetanovými omáčkami (nejpoužívanější je quattro formaggi se čtyřmi druhy sýrů), do kterých přidáváme např. lososa, listový špenát, houby, šunku, kuřecí maso, sýry – parmazán, gorgonzolu a nivu. Dopřát si je můžete i s rajčatovými omáčkami, jako je například ragú, s pestem nebo jen s rozpuštěným máslem a posypané sýrem.
Vinný červený ocet s kulatou, jemnou a obzvláště "vinnou" chutí získanou z fermentace vybraných stolních vín Piemontese s vysokým obsahem alkoholu. Dlouhodobé zrání v dřevěných sudech zvyšuje jeho vůni díky vysokému procentu (1,4%) zbytkového alkoholu, který zbyl během fermentace.
V gastro balení o objemu 3 litry je vhodný na dokončení pokrmů a omáček. Je také skvělý do ovocných salátů a k čerstvým jahodám.
Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se, až se alkohol přemění v kyselinu octovou. Ocet patří především do studené kuchyně při přípravě salátových zálivek. V teplé kuchyni lze použít pro zjemnění marinád, nebo k osvěžení omáček.
Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se až se alkohol přemění v kyselinu octovou. Ocet patří především do studené kuchyně při přípravě salátových zálivek. V teplé kuchyni lze použít pro zjemnění marinád, nebo k osvěžení omáček.
Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se až se alkohol přemění v kyselinu octovou. Ocet patří především do studené kuchyně při přípravě salátových zálivek. V teplé kuchyni lze použít pro zjemnění marinád, nebo k osvěžení omáček.
Čerstvé vaječné těstoviny ze semolinové mouky s mimořádnou pórovitostí. Penne jsou krátké duté těstoviny na koncích seříznuté. Rigate je označení pro vroubkovanou variantu. Díky vroubkům dokonale absorbují koření a omáčku. Velmi dobře se hodí k výrazným zeleninovým omáčkám i k ragú. Vhodné jsou i k zapékání.
Chlazené sépiové těstoviny jsou vyrobeny ze semolinové mouky s přídavkem vajec té nejvyšší jakosti ,,LINEA GOURMET". Jejich chuť vynikne v kombinaci s mořskými plody.
Chlazené rajčatové těstoviny jsou vyrobeny ze semolinové mouky s přídavkem vajec té nejvyšší jakosti "LINEA GOURMET". Tagliatelle jsou tradiční těstoviny z regionu Emila Romagna. Ideální pro hustší omáčky, často kombinované s hovězím a telecím masem, občas i s králíkem. Nejslavnějším receptem je pravděpodobně ragů Bolognese, nejrozšířenějším pal s tomatovou omáčkou a čerstvou bazalkou.
Chlazené špenátové těstoviny jsou vyrobeny ze semolínové mouky s přídavkem vajec té nejvyšší jakosti ,,LINEA GOURMET". Tagliatelle jsou tradiční těstoviny z regionu Emila Romagna. Ideální pro hustší omáčky, často kombinované s hovězím a telecím masem, občas i s králíkem. Nejslavnějším receptem je pravděpodobně ragů Bolognese, nejrozšířenějším pal s tomatovou omáčkou a čerstvou bazalkou.
Tradiční čerstvé těstoviny z regionu Veneto od jednoho z předních výrobců těstovin v tomto regionu Pastificia Temporin. Těstoviny jsou vyrobeny z velmi kvalitní pšeničné semolínové mouky "Grano Duro" a jsou plněny různými druhy sýru. Jejich výroba probíhá dodnes převážně ručně. Řada Linea Gourmet je nejvyšší řadou, které firma vyrábí.
Pojmenování makaróny vychází z italského maccheroni (množné číslo od maccherone, s významem drcený, zmáčknutý). Jsou to vlastně makarony ale sekané na kousky. Servírují se se sýrovou, masovou či česnekovou omáčkou jako první chod („primo piato“), tedy místo polévky.
Chlazené sépiové těstoviny jsou vyrobeny ze semolinové mouky s přídavkem vajec té nejvyšší jakosti "LINEA GOURMET". Jejich chuť vynikne v kombinaci s mořskými plody.