Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 28426
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Caseificio Defendi
  • Značka: Cilento
  • Značka: Gandolfi Parma
  • Značka: Inalca
  • Značka: NERI
  • Značka: Pinna
  • Značka: Rodolfi
  • Značka: Sabelli
  • Značka: Segata
Burrata Fresca 2 kusy po 125 g

Burrata Fresca 2 kusy po 125 g
250.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Burrata je čerstvý sýr z kravského mléka, velmi podobný mozzarelle. Má měkkou strukturu těsta a velmi příjemnou mléčnou chuť. Burrata je váček z hnětené sýřeniny, který se plní smetanou a kousky ručně roztrhané sýrové hmoty. Náplni se říká stracciatella (z italského slova stracciato - roztrhaný). Burrata je dodávána v praktické izolované plastové vaničce. Sýr se podává při pokojové teplotě a je nutné ji rychle spotřebovat. Výborně se hodí k sušené šunce, salátům, čerstvým rajčatům s extra panenským olivovým olejem i k těstovinám.

Cena 369,60 Kč
Gorgonzola Lydia D.O.P 1,6 kg

Gorgonzola Lydia D.O.P 1,6 kg
1,600.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Gorgonzola je prastará sýrová specialita, která původně pochází z lombardského městečka Gorgonzola. Označení D.O.P si nese od roku 1953. Výborně se hodí k vejcím, polentě a ořechům. Omáčky a krémy lze skvěle dochutit právě gorgonzolou.

Cena 302,40 Kč
Oregano secco 1 kg

Oregano secco 1 kg
1,000.0g

Sušené oregano (Dobromysl obecná) je koření typické pro italskou kuchyni a je vhodné na přípravu pizzy a do omáček na těstoviny. Přidává se také do mletých mas a bramborových pokrmů. V modrém ochranném pytli balené.

Cena 403,20 Kč
Stracchino 1 kg

Stracchino 1 kg
1,000.0g

Stracchino je doslova ohrožený druh sýra. Získává se z mléka krav, které se vrátili z pastvy. Název stracchino doslova znamená - vyčerpaný.  Na výrobu tohoto sýra se používá výhradně mléko plnotučné. Sýr je měkký, tučný a smetanový, perlově bílé barvy. Chutná úžasně jemně.

Cena 358,40 Kč
  • Pouze online
Doppio Concentrato Di...

Doppio Concentrato Di...
850.0g

K výrobě tohoto produktu je zapotřebí 6 kg čerstvých rajčat. Proto je jeho barva tak ostře červená a chuť tak intenzivní. Používá se na základy chutných omáček jako je Bolognese, ale také polévek jakou je i Minestrone.

Cena 123,20 Kč
Taleggio D.O.P. IL...

Taleggio D.O.P. IL...
200.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Taleggio je typický měkký sýr z kravského mléka z lombardských provincií. Na jeho typické hnědé kůře se snadno tvoří plíseň, přímo pod kůrou je těsto měkké a slámově žluté. Uvnitř je sýr kompaktní, křehký a má bělavou barvu. Sýr je vhodný k polentě a zralým hruškám na závěr večeře. Doba zrání je nejméně 1 měsíc. Označení D.O.P si Taleggio nese od roku 1988.

Cena 403,20 Kč

Pomodori pelati 2,55 Kg 3/1
2,550.0g

Lopaná rajčata jsou vybírána z pečlivě kontrolovaných plodin, které jsou pěstovány v italských regionech známých svou bohatou zemědělskou tradicí, jako je Emilia-Romagna a Kampánie. Rajčata jsou zpracována krátce po sklizni, aby byla zachována jejich čerstvost, přirozená sladkost a bohatá chuť.

Cena 112,00 Kč
Funghi porcini secchi...

Funghi porcini secchi...
500.0g

Sušené hříbky vhodné pro přípravu různých pokrmů, kde je žádoucí houbové aroma.

Cena 828,80 Kč