Aktivní filtry
Typické kulaté kalabrijské chilli papričky, mírně kořeněné s charakteristickou jasně červenou barvou, obohacené o krémovou tuňákovou náplň, kapary a ančovičky. Vhodné jako předkrm, nebo jako doplněk k sýrům a grilovaným nebo vařeným masům.
CENA JE UVEDENA ZA 1KS = 250g
Ricotta je měkký sýr z kravského mléka, který se vyrábí ze syrovátky. Název ricotta doslova znamená "znovu uvařený". Po zahřátí bílkoviny se vytvoří měkká sraženina, která se dále zpracovává jako čerstvý sýr. Ricotta se vyrábí i z ovčí nebo kozí syrovátky ale také z jejich směsí. Použití ricotty je velmi pestré a nejčastěji se používá do náplně z těstovin jako jsou ravioli, lasagne, canneloni. Ricotta je vhodná i ke snídani na chléb, k obědu nebo do salátu.
Ricotta je měkký sýr z kravského mléka, který se vyrábí ze syrovátky. Název ricotta doslova znamená "znovu uvařený". Po zahřátí bílkoviny se vytvoří měkká sraženina, která se dále zpracovává jako čerstvý sýr. Ricotta se vyrábí i z ovčí nebo kozí syrovátky ale také z jejich směsí. Použití ricotty je velmi pestré a nejčastěji se používá do náplně z těstovin jako jsou ravioli, lasagne, canneloni. Ricotta je vhodná i ke snídani na chléb, k obědu nebo do salátu.
Stracchino je doslova ohrožený druh sýra. Získává se z mléka krav, které se vrátili z pastvy. Název stracchino doslova znamená - vyčerpaný. Na výrobu tohoto sýra se používá výhradně mléko plnotučné. Sýr je měkký, tučný a smetanový, perlově bílé barvy. Chutná úžasně jemně.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Stracciatella Sabelli je gastronomická lahůdka s vyváženou chutí, která spojuje slanost a sladkost. Má jedinečnou konzistenci, která kombinuje pevnost jemně natrhané mozzarelly s krémovostí mléka, a to i ve své verzi "Take-away". Stracciatella Sabelli je hrdě vyráběna pouze z italského mléka.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Sýr na pizzu.
Výrobek z mléka a rostlinného tuku.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji jehož maso má jemnou růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji jehož maso má jemnou růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Řezy z jakostního žlutoploutvého tuňáka v olivovém oleji. Maso má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně.
Řezy z jakostního žlutoploutvého tuňáka v olivovém oleji. Maso má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji. Maso má jemnou růžovou barvu a má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodné také na pomazánky.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji. Maso má jemnou růžovou barvu a má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodné také na pomazánky.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji. Maso má jemnou růžovou barvu a má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodné také na pomazánky.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji. Maso má jemnou růžovou barvu a má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodné také na pomazánky.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji má růžovou barvu. Má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodný také na pomazánky.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji má růžovou barvu. Má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodný také na pomazánky.
Plátky tuňáka Yellowfin v olivovém oleji, ideální pro saláty, jednohubky, pizzy nebo pro přípravu omáček na bázi tuňáka. Vyrobeno z pečlivě vybraných surovin a kompletně zpracováno v Itálii. Jsou jediní s jodidovanou solí Presal. Jodidovaná sůl Presal je „chráněná“, protože díky speciálnímu technologickému procesu si udržuje stálý obsah jodu i po vaření a v potravinářských přípravách, což zajišťuje jeho vstřebávání.
Brambory s označením I.G.P. (chráněné zeměpisné označení) pěstované na náhorní plošině Sila v Kalábrii, spojené s vůní čerstvého rozmarýnu pro vytvoření svěžího a rychlého pokrmu. Vyrobeno z pečlivě vybraných surovin a kompletně zpracováno v Itálii. Jsou jediné s jodidovanou solí Presal. Jodidovaná sůl Presal je „chráněná“, protože díky speciálnímu technologickému procesu si udržuje stálý obsah jodu i po vaření a v potravinářských přípravách, což zajišťuje jeho vstřebávání.
Plátky tuňáka Yellowfin s čerstvým kalábrijským chilli papričkou pro ještě chutnější zážitek. Vyrobeny z pečlivě vybraných surovin a kompletně zpracovány v Itálii. Ideální pro saláty, jednohubky, pizzy nebo pro přípravu omáček na bázi tuňáka. Jsou jediné s jodidovanou solí Presal. Jodidovaná sůl Presal je „chráněná“, protože díky speciálnímu technologickému procesu si udržuje stálý obsah jodu i po vaření a v potravinářských přípravách, což zajišťuje jeho vstřebávání.
Dvě historické italské značky, Callipo a Urbani, se spojily, aby vytvořily gurmánský produkt s jedinečnou chutí. Vyrobeny z pečlivě vybraných surovin a zpracovány výhradně v Itálii. Jsou jedinými, které obsahují jodidovanou sůl Presal. Jodidovaná sůl Presal je „chráněná“, protože díky speciálnímu technologickému procesu si udržuje stálý obsah jodu i po vaření a v potravinářských přípravách, což zajišťuje jeho vstřebávání.
