Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 28426
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Caseificio Busti snc
  • Značka: Clai
  • Značka: Gusti Italia
  • Značka: Temporin
  • Značka: Virgilio
Tortelloni ai funghi Gurmet...

Tortelloni ai funghi Gurmet...
500.0g

Tortellini jsou typickou pastou z regionu Emilia Romagna, charakteristickou pro kuchyni Bologni a Modeny. Tenký plát těstovinového těsta se rozdělí na malé čtverce, které se naplní houbovu směsí a vytvarují se tortellini nebo Tortelloni ty jsou vždy větší než tortellini. Tortellini se běžně konzumují ve vývaru, tzv. tortellini in brodo. Můžete je najít v úpravě, máslo a šalvěj, smetana a šunka nebo s ragú a smetanou, tzv. tortellini pasticciati, ev. zapečené v troubě.

Cena 179,20 Kč
Pecorino il Peperoncino 1 kg

Pecorino il Peperoncino 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Polotvrdý sýr z ovčího mléka. Pod voskovou kůrou je skryto zlatavé těsto s jemnou strukturou červených chilli papriček a příjemným mléčným aroma. Velmi příjemný v kombinaci s vyzrálými víny. Na chuti jemně pikantní.

Cena 627,20 Kč
Pecorino il Pistacchio 1 kg

Pecorino il Pistacchio 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Nevšední sýr z ovčího mléka se světlou až jemně zlatavou barvou v měkkém pružném těstě. Na řezu je dobře čitelná mozaika pistáciových oříšků. Sýr má nezaměnitelné aroma a jemnou chuť.

Cena 694,40 Kč
Pecorino il Pepe nero 1 kg

Pecorino il Pepe nero 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Ovčí sýr s celým černým pepřem v bílém těstě. Doba zrání 45 dní.

Cena 627,20 Kč
Pecorino Pascoli di Pienza...

Pecorino Pascoli di Pienza...
2,600.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Elegantní ovčí sýr původem z okolí města Pienza v Toskánsku. Jemný sýr s pevným pružným těstem a hladkou strukturou s jemnými očky. Na vůni bohatý s texturou použitého mléka a jemnou chutí. Těsto sýru je chráněno v tmavé tvrdé kůře.

Cena 660,80 Kč
Pecorino il Tartufo 1 kg

Pecorino il Tartufo 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Delikátní sýr světlé barvy s velmi opojným aroma lanýžů. Lanýže, jako dominantní vjem převládají také v chuti. Jejich velmi jemná struktura, je čitelná i v měkkém a pružném těstě sýru. Tento sýr skýtá přímo labužnický zážitek.

Cena 784,00 Kč
Pecorino il Merigo 1 kg

Pecorino il Merigo 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Pecorino macerované v matolinách vína z oblasti Bolgheri. Doba zrání je minimálně tři měsíce v dřevěných barelech. Těsto je kompaktní pasta a má silnou vůni. Velmi dobře chutná podávané s mostardou z hroznového vína.

Cena 772,80 Kč
Pecorino Zafferano 1 kg

Pecorino Zafferano 1 kg
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Elegantní ovčí sýr s opojným aroma po použitém šafránu. Na chuti vyrovnané a podmanivé s mléčným charakterem. Velmi ojedinělý sýr.

Cena 772,80 Kč
Pecorino Acciaiolo...

Pecorino Acciaiolo...
1,500.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Název Pecorina Acciaiolo Scodellato pochází z místa kde se mlékárna nachází. Jedná se o čerstvý sýr vysoké kvality, jehož zvláštní tvar je dán typickou formou používanou pro výrobu. Zralost je poměrně krátká; kůra je tenká a slámově žlutá.

Cena 492,80 Kč
Pecorino Marzolino Chianti...

Pecorino Marzolino Chianti...
1,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Elegantní ovčí sýr původem ze srdce zóny Chianti. Jemný sýr s pevným pružným těstem a hladkou strukturou s jemnými očky. Ve vůni bohatý s texturou použitého mléka a s jemnou chutí. Těsto sýru je chráněno v načervenalé kůře z tomatového koncentrátu.

Cena 526,40 Kč
Pecorino Roncione 2,6 kg

Pecorino Roncione 2,6 kg
2,800.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Sýr z ovčího mléka, který netradičně dozrává v kalech a usazeninách po výrobě panenského olivového oleje z Colline di Pisane. Na povrchu je chráněn sušeným senem z nížiny Farro. Pevný sýr neopakovatelné chuti po mléku a aroma získaným při zrání.

Cena 728,00 Kč
Grana Padano D.O.P. 1/2...

Grana Padano D.O.P. 1/2...
20,000.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Grana Padano se vyrábí v historické chráněné oblasti původu. Díky příspěvku drobných dodavatelů v provinciích Mantova a Brescia, dvou nejdůležitějších oblastí pro výrobu tohoto sýra je s chráněnou ochranou známkou D.O.P. Jedná se tvrdý sýr z kravského mléka o obsah tuku 39-41%. Grana Padano má pevnou drobivou strukturu těsta. Vhodná kombinace s vínem: Barolo, Zinfandel nebo Gavi.

Cena 448,00 Kč
Salame Emiliano riserva 1 kg

Salame Emiliano riserva 1 kg
1,100.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Felino je tradiční italský salám, vyrobený z vepřového masa dle tradiční venkovské receptury pocházející z regionu Emilia Romagna. Obsahuje jen kvalitní vepřové maso naplněné do přírodních střívek. Tento salám zraje minimálně 3 měsíce, jeho chuť je díky tomu velmi pronikavá. Tento produkt je bezlepkový, neobsahuje žádnou mouku ani sušené mléko.

Cena 492,80 Kč
Grana Padano D.O.P. 1/8...

Grana Padano D.O.P. 1/8...
4,700.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Grana Padano se vyrábí v historické chráněné oblasti původu. Díky příspěvku drobných dodavatelů v provinciích Mantova a Brescia, dvou nejdůležitějších oblastí pro výrobu tohoto sýra má chráněnou ochranou známkou D.O.P. Jedná se o tvrdý sýr z kravského mléka o obsah tuku 39-41%. Grana Padano má pevnou drobivou strukturu těsta. Vhodná kombinace s vínem: Barolo, Zinfandel nebo Gavi. Doba zrání 14 - 16 měsíců.

Cena 459,20 Kč
Olio di Sansa di Oliva 5 l

Olio di Sansa di Oliva 5 l
1,900.0g

Olivový olej obsahující olej získaný zpracováním pokrutin. Ideální pro každodenní vaření, pro všechny druhy pokrmů z masa a zeleniny, vynikající především pro pečení, smažení, fritování a barbecue.

Cena 840,00 Kč
Salame Cacciatore D.O.P. 175 g

Salame Cacciatore D.O.P. 175 g
100.0g

Sušený salám vyrobený z nejlepšího vepřového masa, s výraznou vůní a jemnou chutí. S chráněným označením DOP za dodržování tradičního receptu.

Cena 86,24 Kč
Ventricina piccante 3,3 kg

Ventricina piccante 3,3 kg
3,300.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Ventricina je pikantní italský salám vyrobený z vepřového masa, dochucený solí, pepřem a chilli papričkami. Zraje cca 2 měsíce. Má naprosto jedinečnou a nesrovnatelnou chuť. Výrobek neobsahuje lepek ani mléčné deriváty.

Cena 425,60 Kč
Grana Padano D.O.P. 340 g

Grana Padano D.O.P. 340 g
340.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Grana Padano se vyrábí v historické chráněné oblasti původu díky příspěvku drobných dodavatelů v provinciích Mantova a Brescia, dvou nejdůležitějších oblastí pro výrobu tohoto sýra s chráněnou ochranou známkou D.O.P. Jedná se tvrdý sýr z kravského mléka o obsah tuku 39-41%. Grana Padano má pevnou drobivou strukturu těsta. Vhodná kombinace s vínem: Barolo, Zinfandel nebo Gavi.

Cena 515,20 Kč
Pecorino il Pepato 2,2 kg

Pecorino il Pepato 2,2 kg
1,800.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Tento sýr je vyroben z ovčího mléka a má krustu z extra panenského olivového oleje a mletého černého pepře, jejíž hlavním účelem je ochrana sýra při stárnutí. Doba zrání je 20-30 dní. Vhodný k vínu Cabernet.

Cena 582,40 Kč
Panna UHT da Cuccina 500 ml

Panna UHT da Cuccina 500 ml
500.0g

Smetana na vaření Virgilio, přírodní a bez přísad, oceněná gurmány pro její mimořádnou hustotu.

Cena 64,96 Kč