Aktivní filtry
Konzervovaná soudková rajčata. Soudková rajčata jsou odrůdově nejvhodnějším druhem na přípravu omáček a jiných rajčatových pokrmů. Nemají velké množství semínek, která přidávají nežádoucí kyselost a jsou velmi masitá.
Passata se vyrábí ze spařených, oloupaných, jemně prolisovaných rajčat. Je hustší než rajčatová šťáva a řidší než protlak. Výrobek je připraven pro okamžité použití v kuchyni. Při vaření si udrží krásně červenou barvu a její použití je takřka neomezené.
Lopaná rajčata jsou vybírána z pečlivě kontrolovaných plodin, které jsou pěstovány v italských regionech známých svou bohatou zemědělskou tradicí, jako je Emilia-Romagna a Kampánie. Rajčata jsou zpracována krátce po sklizni, aby byla zachována jejich čerstvost, přirozená sladkost a bohatá chuť.
Sušené hříbky vhodné pro přípravu různých pokrmů, kde je žádoucí houbové aroma.
Jemný olivový olej připravený lisováním za studena s výraznou barvou a intenzivním travnatým aroma středozemního typu. V chuti jemný s delikátním nástupem. Doporučené použití pro studenou i teplou kuchyni. Vhodný na dochucení salátů a dresinků.
