Obrovské a na slunci vyzrálé černé olivy s peckou jsou velice chutné. Jsou vhodné jako antipasti.
Mix mořských plodů (v různých poměrech: chobotnice, sépie, olihně, mušle, krevety) ve slunečnicovém oleji s petrželkou a česnekem. Vhodné na předkrm, pizzu, do salátů i těstovin.
Výjimečný olivový olej sbíraný ručně s přísnou selekcí oliv. Do dvanácti hodin po sběru jsou olivy odpeckované a dále je lisována pouze dužina v ochranné atmosféře za dodržování nejnižších teplot. Díky odstranění pecky a opatrnému lisování je dosaženo vysoké krémovitosti a čistého aroma.
