Aktivní filtry
Lanýžové máslo je specialita, která může být použita jako ozdoba předkrmů nebo hlavních jídel z masa. Perfektní také k ochucení těstovin. Chuť je intenzivní a charakteristická pro bílé lanýže.
Lanýžové máslo je specialita, která může být použita jako ozdoba předkrmů nebo hlavních jídel z masa. Perfektní také k ochucení těstovin. Chuť je intenzivní a charakteristická pro bílé lanýže.
Sušené hříbky vhodné pro přípravu různých pokrmů, kde je žádoucí houbové aroma.
Ideální na těstoviny, omáčku, pizzu a všechna pečená jídla. Uchovávejte při teplotě +4C/+20C. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 3-4 dnů.
V kuchyni: první chody, omáčky, krémové polévky. Na šlehání: dorty, zmrzliny, pěny, bavorský krém. V cukrářství může být osladěna podle vlastního vkusu.
Ideální na těstoviny, omáčku, pizzu a všechna pečená jídla. Uchovávejte při teplotě +4C/+20C.
Marinované plátky lilků s paprikami jsou vhodné jako předkrm nebo příloha.
Mix nakládaných hub i s pravými hříbky od Neri. Vhodné do omáček, jako přísada na pizzu nebo do omelet. Hodí se i do klasického masového ragů, risotta nebo do omelet.
Mix nakládaných hub i s pravými hříbky od Neri. Vhodné do omáček, jako přísada na pizzu nebo do omelet. Hodí se i do klasického masového ragů, risotta nebo do omelet.
Olivový olej s intenzivní vůní bílého lanýže má nezaměnitelnou chuť a je vynikající např. na dochucení bruschetty, těstovin, ryb i pizzy.
Olivový olej s černým lanýžem se vyznačuje intenzivní vůní italských oliv a silnou chutí drahocenných černých lanýžů. Použitím tohoto oleje na těstoviny získáte bezkonkurenční pokrm, ale i masové a rybí pokrmy všeho druhu takto ochucené jsou jedinečné. Několik kapek tohoto oleje poskytne v konečnému výsledku nezapomenutelný gastronomický zážitek.
Olivový olej s černým lanýžem se vyznačuje intenzivní vůní italských oliv a silnou chutí drahocenných černých lanýžů. Použitím tohoto oleje na těstoviny získáte bezkonkurenční pokrm, ale i masové a rybí pokrmy všeho druhu takto ochucené jsou jedinečné. Několik kapek tohoto oleje poskytne v konečnému výsledku nezapomenutelný gastronomický zážitek.
Křupavé zelené olivy naložené v typicky italském lehce slaném nálevu. Vypeckované olivy jsou vhodné na předkrm nebo praktickou ingrediencí do salátu či pizzy.
Křupavé zelené olivy naložené v typicky italském lehce slaném nálevu. Vypeckované olivy jsou vhodné na předkrm nebo praktickou ingrediencí do salátu či pizzy.
Passata se vyrábí ze spařených, oloupaných, jemně prolisovaných rajčat. Je hustší než rajčatová šťáva a řidší než protlak. Výrobek je připraven pro okamžité použití v kuchyni. Při vaření si udrží krásně červenou barvu a její použití je takřka neomezené.
Passata se vyrábí ze spařených, oloupaných, jemně prolisovaných rajčat. Je hustší než rajčatová šťáva a řidší než protlak. Výrobek je připraven pro okamžité použití v kuchyni. Při vaření si udrží krásně červenou barvu a její použití je takřka neomezené.
Polpa di Pomodoro jsou najemno sekaná rajčata ve vlastní šťávě. Nepostradatelná při přípravě omáček, polévek a pizzy.
Tento typ produktu byl vyvinut speciálně pro uspokojení zákazníků zvyklých na tradiční loupaná rajčata. Produkt, kombinuje sladkost a čerstvost klasických loupaných rajčat a snadné přípravy rajčat na použití na pizzu.
Drcená rajčata ochucená směsí koření ve vlastní šťávě. Nepostradatelná při přípravě omáček, polévek a pizzy.
Loupaná celá rajčata v rajčatové šťávě se vyrábí z vyzrálých rajčat. Přísné zpracovatelské procesy zaručují čerstvost a kvalitu výrobku, která je typická pro právě utržené rajčatové plody. Loupaná rajčata jsou vhodná pro husté a delikátní omáčky zejména na těstoviny.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Výrobek svého druhu je zcela jedinečný. Národní nohy Filiery Martelli jsou napařeny více než 26 hodin na mřížce, což jim dodává nezaměnitelný tvar a optimální výtěžnost při krájení. Tímto způsobem si maso zachovává všechny své organoleptické vlastnosti neporušené.
Vysoce kvalitní vařená šunka s krémem Parmigiano Reggiano má zvýšený obsah vápníku a železa a vysoký obsah bílkovin, životně důležité živiny pro růst dětí a mladistvých. Železo je velmi důležité pro vývoj mozku a psychomotoriky. Vápník napomáhá správnému vývoji hmoty kostry a skeletu. Proteiny, zejména proteiny s vysokou biologickou hodnotou, jako jsou ty, které se nacházejí v mléce, jejich derivátech a mase, jsou životně důležité živiny pro růst a posílení svalů.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Vysoce kvalitní vařená šunka je pražená ručně vázaná šunka, která se peče v troubě na grilu a ručně zpracovává v souladu s nejlepší tradicí. Během vaření se přidává delikátní směs drceného koření a bylinek. Pražením se zvýrazní jeho jemná chuť a dodá mu charakteristický zlatavý vzhled.
Je vhodný pro osoby se specifickými dietními potřebami a je zahrnut v Příručce Italské celiakické asociace bezlepkových produktů. Kromě toho neobsahuje: přidané polyfosfáty mléčné výrobky škrob sójový protein.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Při výrobě parmské šunky se pracuje pouze se stehny pocházejícími z certifikovaných prasat chovaných v souladu s pravidly stanovenými konsorciem parmské šunky, se správným solením a bez jakýchkoliv přísad.
Konečná kontrola parmské šunky se provádí ručně, kus po kusu, díky zkušeným kořenářům.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Při výrobě parmské šunky se pracuje pouze se stehny pocházejícími z certifikovaných prasat chovaných v souladu s pravidly stanovenými konsorciem parmské šunky, se správným solením a bez jakýchkoliv přísad.
Konečná kontrola parmské šunky se provádí ručně, kus po kusu, díky zkušeným kořenářům.
