Aktivní filtry
Loupaná celá rajčata v rajčatové šťávě se vyrábí z vyzrálých rajčat. Přísné zpracovatelské procesy zaručují čerstvost a kvalitu výrobku, která je typická pro právě utržené rajčatové plody. Loupaná rajčata jsou vhodná pro husté a delikátní omáčky zejména na těstoviny.
Passata se vyrábí ze spařených, oloupaných, jemně prolisovaných rajčat. Je hustší než rajčatová šťáva a řidší než protlak. Výrobek je připraven pro okamžité použití v kuchyni. Při vaření si udrží krásně červenou barvu a její použití je takřka neomezené.
Polosušená rajčata nakládaná v oleji. Vhodná na předkrmy, do salátů i do těstovin.
Polpa di Pomodoro jsou najemno sekaná rajčata ve vlastní šťávě. Nepostradatelná při přípravě omáček, polévek a pizzy.
Loupaná celá rajčata (odrůdy San Marzano) v rajčatové šťávě se vyrábí z vyzrálých rajčat. Přísné zpracovatelské procesy zaručují čerstvost a kvalitu výrobku, která je typická pro právě utržené rajčatové plody. Loupaná rajčata jsou vhodná pro husté a delikátní omáčky zejména na těstoviny. Výrobek je chráněn ochrannou značkou D.O.P.
Polosušená rajčata nakládaná v oleji. Vhodná na předkrmy, do salátů i do těstovin.
Houbový krém vhodný na přípravu omáček na těstoviny i na přípravu polévek. Je velmi aromatický.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji má růžovou barvu. Má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodný také na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji. Maso má jemnou růžovou barvu a má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodné také na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji jehož maso má jemnou růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji. Maso má jemnou růžovou barvu a má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodné také na pomazánky.
Řezy z jakostního žlutoploutvého tuňáka v olivovém oleji. Maso má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně.
Očištěná mladá brokolice ve slunečnicovém oleji. Vynikající na pizzu nebo jako přísada do neapolského chleba plněného brokolicí a klobásou. Unikátní chuť nejlepší brokolice po celý rok.
Vynikající omáčka z hub a bílých lanýžů vhodná na těstoviny a risotto. Výrobek je připraven k přímému použití.
Přírodní sůl z nekontaminovaného Středozemního moře, zcela krystalizované působením větru a slunce bez jakéhokoli zásahu člověka. Přirozeně chutná a je bez chemického ošetření. Sůl se snadno rozpouští a její nejširší použití je v gastronomii.
Přírodní sůl z nekontaminovaného Středozemního moře, zcela krystalizované působením větru a slunce bez jakéhokoli zásahu člověka. Přirozeně chutná a je bez chemického ošetření. Sůl se snadno rozpouští a její nejširší použití je v gastronomii.
Přírodní sůl z nekontaminovaného Středozemního moře, zcela krystalizované působením větru a slunce bez jakéhokoli zásahu člověka. Přirozeně chutná a je bez chemického ošetření. Sůl se snadno rozpouští a její nejširší použití je v gastronomii.
Ančovičkové filety v olivovém extra panenském oleji.
Filety z ančoviček v extra olivovém panenském oleji.
Pecorino Ma-trù dozrává v dřevěných formách 8 - 12 měsíců ve vlhkém prostředí. Sýr má slámově žlutou barvu a pikantní chuť. Zvenčí má hladkou kůru, s nepravidelným tvarem hnědé barvy s odstíny, které mají tendenci k černé s rostoucím stářím. Sýr je skvělý s fíkovým nebo malinovým džemem a je vhodný i na strouhání na těstoviny a hodí se k němu silné červené víno.
