Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Potraviny

Aktivní filtry

  • Značka: Bergmilch Sudtirol alto adige
  • Značka: Clai
  • Značka: Levante
  • Značka: Pinna
Salame Padano 2 kg

Salame Padano 2 kg
2,000.0g

Tradiční vepřový vesnický salám s mozaikou bílého špeku, který se vyznačuje unikátní nasládlou chutí. Jeho výroba probíhá dodnes zcela ručně. Na výrobu salámu se používá to nejlepší italské vepřové maso v kombinaci se solí a čerstvým pepřem. Směs se plní do přírodních střívek ve kterých následně zraje po dobu nezbytně nutnou, aby dosáhl své výrazné vůně a chuti.

Cena 1 086,40 Kč
Mascarpone 250 g

Mascarpone 250 g
250.0g

Mascarpone je sýrový produkt vyráběný ze smetany z kravského mléka. Masacrpone se podává k snídani a používá se slaných i sladkých pokrmů. Pro vysoký obsah tuku ho lze použít místo smetany a je nepostradatelnou surovinou pro přípravu dezertu např. Tiramisu.

Cena 73,71 Kč
Mascarpone 500 g

Mascarpone 500 g
500.0g

Mascarpone je sýrový produkt vyráběný ze smetany z kravského mléka. Masacrpone se podává k snídani a používá se slaných i sladkých pokrmů. Pro vysoký obsah tuku ho lze použít místo smetany a je nepostradatelnou surovinou pro přípravu dezertu: Tiramisu.

Cena 139,86 Kč
Formaggio al Lagrein 2,3 kg

Formaggio al Lagrein 2,3 kg
2,300.0g

Sýr z kravského mléka s pevnou kůrou obalenou v koření a zbarvenou zráním v hroznech červeného vína. Krémově zbarvené těsto je velmi pružné s podmanivým mléčným aroma.

Cena 1 564,92 Kč
Formaggio Ortler 2,6 kg

Formaggio Ortler 2,6 kg
2,600.0g

Kravský sýr Ortler nese své jméno po stejnojmenné hoře v Jižním Tyrolsku v Národním parku Stelvio. Kůra je kompaktní a voskovitá. Těsto má barvu, která se mění od světle žluté až po slámově žlutou s nepravidelnými otvory. Jeho konzistence je spíše tvrdší, ale jemná až sametová. Jeho chuť je velmi mléčná a příjemná.

Cena 1 328,75 Kč
Ventricina piccante 3,3 kg

Ventricina piccante 3,3 kg
3,300.0g

Ventricina je pikantní italský salám vyrobený z vepřového masa, dochucený solí, pepřem a chilli papričkami. Zraje cca 2 měsíce. Má naprosto jedinečnou a nesrovnatelnou chuť. Výrobek neobsahuje lepek ani mléčné deriváty.

Cena 1 896,05 Kč
Salame Romagnolo Oro 1 kg

Salame Romagnolo Oro 1 kg
1,100.0g

Vepřový salám úzce spjatý s krajinou Benátska, vyroben jen z libového vepřového masa a slaniny se správným množstvím tuku, poté je pečlivě okořeněn solí, pepřem a plněn do přírodních vepřových střívek. U tohoto výrobku je nejdůležitější doba zrání, která je extrémně dlouhá. Tento produkt je bezlepkový a neobsahuje žádnou mouku.

Cena 635,04 Kč
Olio extra Vergine di Oliva...

Olio extra Vergine di Oliva...
320.0g

Jedlý rostlinový olivový olej kategorie superiore, lisovaný za studena mechanicky.

Cena 2 661,12 Kč
Formaggio Pecorino Brigante...

Formaggio Pecorino Brigante...
1,700.0g

Ovčí sýr zraje 20-25 dní. Má trvalou intenzivní mléčnou vůni, jemnou konzistenci, sladkou a rafinovanou chuť. Představuje perfektní rovnováhu mezi chutí a čerstvostí. V tomto případě je vůně ovčího mléka posílena charakteristickou a podmanivou chutí šafránu a černého pepře. Výsledkem je chutný a překvapivý sýr. Kůra je díky typické šafránové barvě tmavě žlutá.

Cena 1 208,09 Kč
Pecorino Sardo maturo...

Pecorino Sardo maturo...
2,800.0g

Polotučný ovčí sýr s intenzivní vůní a obzvláště výraznou chutí, je typickým sýrem sardinské mléčné tradice. Kůra je hladká, intenzivní žlutá, na povrchu ošetřená olivovým olejem.

Cena 2 313,36 Kč
Pecorino Fiore Sardo Forma...

Pecorino Fiore Sardo Forma...
0.0g

VyrábÍ se podle starodávných tradic na salaších Sardínských kopců, mléko které se na něj používá není podrobeno pasterizaci, aby lépe uchovalo vysoké nutriční hodnoty mléka. Je to kompaktní sýr s charakteristickou uzenou vůní, kořenitou a pikantní chutí. Má typický tvar s vrásčitou nahnědlou kůrou. Díky uzení a úpravě ol. olejem během výroby.

Cena 2 345,11 Kč
Olio extra Virgine...

Olio extra Virgine...
320.0g

Přítomnost rozmarýnu dává tomuto oleji pronikavou a silně aromatickou vůni. Olej je vhodný k přípravě mnoha pokrmů, a to zejména při pečení nebo grilování různých druhů mas nebo lze použít k dochucení pečených brambor ale i k dochucení těstovin. Rozmarýn má vliv na dobré trávení také má antioxidační účinek.

Cena 173,88 Kč
Ricotta salata Montella 400 g

Ricotta salata Montella 400 g
400.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG

Vyrábí se stejně jako čerstvá ricotta, ale po té se lisuje, solí a koření aby se dosáhlo ideální konzistence na strouhání. Ricotta má charakteristický komolý kónický tvar připomínající straověké Nuraghi. Chuť je svěží a intenzivní, těsto je tvrdé e kompaktní, bílé barvy a při řezání lehce drobivé. Kůra není tak hladká ale zvlněná díky konkrétním formám v nichž se vyrábí.

Cena 291,20 Kč
Formaggio di Capra Capretto...

Formaggio di Capra Capretto...
650.0g

CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Sýr je vyroben z čistého kozího mléka ze Sardinie, je nasládlý malého kulatého tvaru aby vyhovoval potřebám moderní spotřeby díky lehkosti a zvláštnostem v chuti kozího mléka. Capretto je měkký sýr s bílou slonovou barvou , kůra je hladká na povrchu je ošetřena konzervačními látkami jejichž účelem je zabránit tvorbě nečistot a plísní.
Cena 1,12 Kč
Zpět na začátek