Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
0 28426
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Potraviny

Aktivní filtry

  • Značka: Brianza Salumi
  • Značka: Comprameglio
  • Značka: Petrucci
  • Značka: Segata
Amatrice - Ma-trù - 1/2...

Amatrice - Ma-trù - 1/2...
2,000.0g

Pecorino Ma-trù dozrává v dřevěných formách 8 - 12 měsíců ve vlhkém prostředí. Sýr má slámově žlutou barvu a pikantní chuť. Zvenčí má hladkou kůru, s nepravidelným tvarem hnědé barvy s odstíny, které mají tendenci k černé s rostoucím stářím. Sýr je skvělý s fíkovým nebo malinovým džemem a je vhodný i na strouhání na těstoviny a hodí se k němu silné červené víno.

Běžná cena 2 056,32 Kč -275,18 Kč Cena 1 781,14 Kč
  • -275,18 Kč
Emmental Bavarese 1/2  2,5 kg

Emmental Bavarese 1/2 2,5 kg
2,500.0g

Sýr inspirovaný švýcarským Ementálem, je mladý s velkými oky v těstě. Emmentaler je lehce pikantní s výraznější chutí. Ementaler je králem snídaní, svačin a mnohde i večeří. Je to sýr pro každý den, hodí se na chleba, do sendvičů, jen tak k vínu, ale třeba i do fondue, na zapékání či do sýrových omáček.

Cena 982,80 Kč
Laterina Venete - 1/4...

Laterina Venete - 1/4...
3,300.0g

Sýr z kravského mléka s pevnou kůrou a pružným těstem pochází z aromatického mléka od krav které se pasou na náhorní planině Asiago. Struktura těsta je pevná s výraznějšími puklinami a intenzivním aroma. Tato sýrová specialita je bohatá na enzymy a bílkoviny a přitom nemá příliš vysoký obsah tuku. Asiago pressato je mladý sýr z plnotučného mléka, zrající 20-40 dní. Má jemnou chuť a světlou barvu. V roce 1978 získalo Asiago doložku DOC. Asiago se používá jako aperitivo nebo nastrouhaný na těstoviny či zapečenou zeleninu. Snoubení s vínem: Minerální vína typu Falanghina.

Běžná cena 1 571,72 Kč -279,42 Kč Cena 1 292,31 Kč
  • -279,42 Kč
Mortadella con Pistacchio...

Mortadella con Pistacchio...
6,000.0g

Kvalita, řemeslné zpracování a respekt k původnímu receptu: tak se zrodila Mortadella. Vybraná vepřová a vepřová sádla získaná ze slaniny, rovnoměrně rozložená v těstě, má kompaktní, ale zároveň drobivou strukturu.

Cena 2 812,32 Kč
Mortadella Nostrana con...

Mortadella Nostrana con...
5,800.0g

Mortadella s lanýži patří k nejznámějším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se narazí do umělého střeva, a pak se velice pomalu a šetrně povaří. Mortadella se krájí na velice tenké plátky, protože jedině tak se plně rozvine její aroma. Konzumovat by se měla čerstvá a v co nejkratší době od nakrájení.

Cena 3 069,36 Kč
Mortadella Trancio Vismara...

Mortadella Trancio Vismara...
2,000.0g

Mortadella patří k nejznámejším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se narazí do umělého střeva a pak se velice pomalu a šetrně povaří. Mortadella se krájí na velice tenké plátky, protože jedině tak se plně rozvine její aroma. Konzumovat by se měla čerstvá a v co nejkratší době od nakrájení.

Cena 619,92 Kč
Prosciutto Cotto Amadeus...

Prosciutto Cotto Amadeus...
9,400.0g

Vepřová dušená šunka výběrová Bonta, připravena jen z vepřové kýty dle receptu firmy Segata. Dušená šunka Amadeus je autentickou sinfonií jemných chutí a vůní, a to díky lahodné chuti prvotřídního masa. Je to mimořádná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování bez lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů.

Cena 2 700,43 Kč
Prosciutto Cotto Amedeus...

Prosciutto Cotto Amedeus...
5,000.0g

Vybraná šunka Amadeus je autentickou symfonií jemných vůní a vůní díky lahodné chuti vysoce kvalitního masa. Výjimečná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování. Bez zdrojů lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů. 

Cena 1 474,20 Kč
Prosciutto Cotto Laurin 8,5 kg

Prosciutto Cotto Laurin 8,5 kg
8,500.0g

Vepřová šunka nejvyšší kvality s nízkým obsahem tuku je vyrobena podle originálního italského receptu.

Cena 3 033,07 Kč
Prosciutto Cotto San...

Prosciutto Cotto San...
4,500.0g

Vybraná šunka je autentickou symfonií jemných vůní a vůní díky lahodné chuti vysoce kvalitního masa. Výjimečná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování. Bez zdrojů lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů. 

Cena 1 088,64 Kč
Prosciutto crudo krájená 100 g

Prosciutto crudo krájená 100 g
100.0g

Sušená šunka z vepřové kýty s dobou zrání 14 měsíců. Světle růžová barva a lahodná chuť. Maso vepřů z dané oblasti se nejprve naloží na několik měsíců do soli, někdy i do koření a pak několik dalších měsíců důkladně suší na dobře větraném místě.

Cena 120,96 Kč
Salame Milano krájený 100 g

Salame Milano krájený 100 g
100.0g

Jemnozrnný salám zrající cca 3 měsíce. Je vhodný na předkrmový talíř. Salám Milano patří mezi nejznámější italské produkty.

Cena 98,28 Kč
Salame Soppressa Veneta 3,8 kg

Salame Soppressa Veneta 3,8 kg
3,800.0g

Salame Sopressa Veneta je suchý salám vyrobený podle tradičního receptury z Veneta z libového vepřového masa. Salám je ručně vázaný s dlouhou dobou zrání.

Cena 2 183,33 Kč
Salame Spianata Romana...

Salame Spianata Romana...
100.0g

Italský salám z vepřového masa. Maso je pečlivě vybíráno a mleto, poté dochuceno solí a pepřem a slisováno do finálního plochého tvaru.

Cena 98,28 Kč
Segata - Prosciutto Cotto...

Segata - Prosciutto Cotto...
9,000.0g

Měkká a chutná, šunka San Vigilio je připravována z pečlivě vybraných celých vepřových kýt podle tradičního řemeslného postupu, který předává rodina Segata. Neobsahuje žádné zdroje lepku ani mléčné deriváty.

Běžná cena 2 085,80 Kč -349,88 Kč Cena 1 735,93 Kč
  • -349,88 Kč
Segata - Ventricina...

Segata - Ventricina...
2,700.0g

Ventricina je pikantní italský salám vyrobený z vepřového masa, dochucený solí, pepřem a chilli papričkami. Zraje cca 2 měsíce. Má naprosto jedinečnou a nesrovnatelnou chuť. Výrobek neobsahuje lepek ani mléčné deriváty.

Cena 982,80 Kč