Aktivní filtry
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji má růžovou barvu. Má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodný také na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji. Maso má jemnou růžovou barvu a má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodné také na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji jehož maso má jemnou růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Jakostní žlutoploutvý tuňák v olivovém oleji má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně. Ideální na pomazánky.
Kousky žlutoploutvého tuňáka ve slunečnicovém oleji. Maso má jemnou růžovou barvu a má široké využití při přípravě teplé i studené kuchyně. Vhodné také na pomazánky.
Řezy z jakostního žlutoploutvého tuňáka v olivovém oleji. Maso má růžovou barvu a jemnou chuť. Vhodný pro přípravu teplé i studené kuchyně.
Gorgonzola je prastará sýrová specialita, která původně pochází z lombardského městečka Gorgonzola. Označení D.O.P si nese od roku 1953. Výborně se hodí k vejcím, polentě a ořechům. Omáčky a krémy lze skvěle dochutit právě gorgonzolou.
Čtyřhranný sýr o váze cca 2kg je typický měkký sýr z kravského mléka z lombardských provincií. Na jeho typické hnědé kůře se snadno tvoří plíseň, přímo pod kůrou je těsto měkké a slámově žluté. Uvnitř je sýr kompaktní, křehký a má bělavou barvu. Sýr je vhodný k polentě a zralým hruškám na závěr večeře. Doba zrání je nejméně 1 měsíc. Označení D.O.P si Taleggio nese od roku 1988.
Olivový olej obsahující olej získaný zpracováním pokrutin. Ideální pro každodenní vaření, pro všechny druhy pokrmů z masa a zeleniny, vynikající především pro pečení, smažení, fritování a barbecue.
Fontina je zrající středně měkký sýr z nepasterizovaného mléka z italské oblasti Aosta. Struktura těsta je krémová, pevná, hladká a pružná. Sýr je vhodný kombinovat s vínem Nebbiolo.
Přírodní sůl z nekontaminovaného Středozemního moře, zcela krystalizované působením větru a slunce bez jakéhokoli zásahu člověka. Přirozeně chutná a je bez chemického ošetření. Sůl se snadno rozpouští a její nejširší použití je v gastronomii.
Přírodní sůl z nekontaminovaného Středozemního moře, zcela krystalizované působením větru a slunce bez jakéhokoli zásahu člověka. Přirozeně chutná a je bez chemického ošetření. Sůl se snadno rozpouští a její nejširší použití je v gastronomii.
Přírodní sůl z nekontaminovaného Středozemního moře, zcela krystalizované působením větru a slunce bez jakéhokoli zásahu člověka. Přirozeně chutná a je bez chemického ošetření. Sůl se snadno rozpouští a její nejširší použití je v gastronomii.
Ančovičkové filety v olivovém extra panenském oleji.
Filety z ančoviček v extra olivovém panenském oleji.
Pecorino Ma-trù dozrává v dřevěných formách 8 - 12 měsíců ve vlhkém prostředí. Sýr má slámově žlutou barvu a pikantní chuť. Zvenčí má hladkou kůru, s nepravidelným tvarem hnědé barvy s odstíny, které mají tendenci k černé s rostoucím stářím. Sýr je skvělý s fíkovým nebo malinovým džemem a je vhodný i na strouhání na těstoviny a hodí se k němu silné červené víno.
Typické kulaté zelené kalábrijské papriky s náplní ze smetanového kozího sýra. Vynikající jako předkrm i jako jednoduchá a chutná příloha.
Typické kulaté kalabrijské chilli papričky, mírně kořeněné s charakteristickou jasně červenou barvou, obohacené o krémovou tuňákovou náplň, kapary a ančovičky. Vhodné jako předkrm, nebo jako doplněk k sýrům a grilovaným nebo vařeným masům.
CENA JE UVEDENA ZA 1KG
Camembert z kozího mléko. Extra tvrdý přírodní dlouho zrající sýr ½ formy. Italská pochoutka.
