Velmi tradiční Chianti Classico vyrobené pouze za použití odrůdy Sangiovese. Barva vína je hluboká rubínová s lehkými odlesky cihlové. Aroma je plné a intenzivní s tóny lesních plodů, ušlechtilého dřeva, vanilky a kakaa. V ústech je suché, dobře strukturované a velmi elegantní s dlouhou dochutí.
Své jméno získalo podle historické vesničky, jež byla ovšem v 15. století opuštěna. Dnes symbolizuje nejdůležitější vinici sklepa. Je velmi tradičním Chianti produkované jen z odrůdy Sangiovese. Aroma vína překvapí svým ovocným charakterem, který připomíná velmi zralé třešně a višně v doprovodu tónů ušlechtilého dřeva, cedru a tabáků. Spolu s kořením a toskánskými bylinami. V chuti je pak velmi plné a dlouhé se strukturovanou tříslovinou a kvalitní kyselinkou. Je dlouhé a mocné.
Výrazné víno odrůdy Sangiovese ze samého jihu Toskánska. Barva je ryze rubínová s lehkých odleskem fialové. Aroma připomíná vyzrálé červené ovoce, zejména višně, třešně a švestky s lehkým dotykem ušlechtilého dřeva. V ústech je plné, bohaté na ovoce s tóny dřeva. Delší dochuť a vynikající vyváženost.
Velké červené víno připravené z odrůdy sangiovese, jež je dominantní odrůdou místa zvaného Poggio al Leone, v jedné ze svých nejznámějších podob. Rubínová barva s výraznější viskozitou je doprovázena bohatým aroma se spoustou vjemů černých lesních plodů a peckovin. Na chuti rovněž plné s nepřeberným množstvím ovocných tónů, s pevnou kostrou a tříslovinou. V pozvolné dochuti se stále opakují jemné nuance vanilky a ušlechtilého dřeva.
Víno rubínové barvy s lehkými odlesky fialové. Aroma je ovocné s tóny bobulového ovoce, třešní a višní s lehkým nádechem koření. V chuti je lehké, příjemně pitelné, nenáročné s lehkou tříslovinou.
Červené víno s rubínovou až purpurovou barvou, Na vůni středně plné s ovocným aroma lesních plodů a tóny kakaových bobů. Na chuti sametové s dobrou mocností a charakterem višní v hořké čokoládě. Dochuť je jemná a hřejivá s finesou.
Víno granátové barvy produkované scelením odrůd Cabernet Sauvignon a Sangiovese. Aroma vína je ovocné s džemovými tóny a náznaky třešní a višní. V chuti je plné, strukturované s pevnou tříslovinou a ovocným charakterem. Dlouhá dochuť jde ruku v ruce s elegantní finesou vína.
Velmi netradiční plné, těžké, robustní červené víno vzniklé harmonickým spojením pěti regionálních odrůd ve spolupráci italského enologa Fillipa Bacallara a francouzského enologa Jeana-Maria Sabona. Velké víno s temně rubínovou neprůhlednou barvou a ohromující viskozitou .Na chuti plné a příjemně ovocné s nepřebernou paletou rozmanitých chuťových vjemů s tóny marmelád, sušeného ovoce, čokolády a nekonečným dozvukem .Díky různým polohám vinic a množství použitých odrůd je toto víno deklarováno jako VDT, ovšem s velkými víny snadno drží krok díky své mohutnosti a délce.
Výrazná barva rubínu s odlesky fialové. Aroma je intenzivní, ovocné s tóny červeného bobulového ovoce. V chuti plné s vynikající rovnováhou.
Jemná chuť s květinovou květinovou flórou, aroma třešeň je velmi zralá. Tělo vína je doprovázeno kyselinou kyselinou a minerálním olejem. Je svěží a svěží.
BARVA: Středně intenzivní slámově žlutá. Při podávání vytváří hustou a jemnou pěnu, která dlouho přetrvává a živí se drobnými bublinkami. BOUQUET: Tóny broskví, hrušek a květů kaktusu. CHUŤ: Snadno a příjemně se pije, zpočátku svěží a jemné; ustupuje chuti ovoce a příjemně pikantní dochuti.
Toto jedinečné Prosecco pochází z kopců zóny Asolo. Jedná se o víno v kategorii extra brut, tedy velmi suché, které vyniká brilantní svěžestí. Aroma je lehce minerální s tóny bílého ovoce a jablek. V chuti je pak čerstvé s jemnou perličkou a pikantní kyselinkou, která vybízí k dalšímu napití. Je elegantní, ovocné a suché.
Bílé víno z odrůdy Prosecco s jemnou perzistentní perlivostí a bohatou éterickou vůní s tóny typických broskví a meruněk a čerstvého ovoce. Barva platiny s odlesky bílého zlata. Velmi jemné s decentní hladkou perličkou.
Klasický pohár Bolgheri, který dominuje odrůdy Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc s Merlot a Sangiovese. Barva vína je rubínová. Vůně je bohatá na bobule s tónem papriky a černého rybízu. Chuť je bohatá a současně čerstvá a dobře opojená se stopami ušlechtilého dřeva. Velmi dobře vyvážené s delší puchýřkou.
Růžové víno produkované z klasických odrůd oblasti. Název vína je uznáním historické bitvě a odkazuje na přesný čas 18:45 kdy skončila bitva mezi rakouskou a savojskou armádou. Navíc v tu chvíli bylo nebe zbarvené do růžova, a proto se vinařství Citari rozhodlo dedikovat toto růžové víno právě této historické události. Má lehce malinově-růžovou barvu. Aroma je velmi ovocné, zejména připomíná divoké višně a bobulové ovoce spolu s exotickým nádechem litchi, manga a ananasu. V chuti je velmi svěží, vyvážené s velmi dobrou délkou a kyselinkou.
Plně a výrazné víno tvořené odrůdami Sagrantino, Sangiovese a Merlot. Aroma vína je výrazně ovocné, připomíná čerstvé zralé bobulové ovoce, sladké koření a sušené plody s náznakem ušlechtilého dřeva. V chuti je plné s dobrou strukturou a pevnou tříslovinou, ovocné s tóny koření a vanilky s dlouhým koncem.
Klasická odrůda regionu Lazio Cesanese dává víno výrazné rubínové barvy. Aroma vína je intenzívní a připomíná třešně s nádechem koření, pepře a fialek. V chuti je čerstvé, jemné s dobrou tříslovinou a kyselinou.
Klasické šumivé Prosecco jemné žluté barvy s aroma zralých jablek a broskví. V chuti delikátní jemné s příjemným perlením a osvěžující ovocnou chutí s jemnou kyselinkou.
Víno rubínové barvy s odlesky fialové. Čerstvé elegantní víno produkované spojením dvou odrůd sangiovese a merlot. V chuti je lehké a ovocné s dobrou tříslovinou i kyselinkou.
Klasické chianti rubínové barvy s odlesky granátu. Aroma je intenzivní a připomíná červené bobulové ovoce, třešně a višně. V chuti je středně plné s nádechem koření a ovoce.
Klasické a elegantní Chianti rubínové barvy s odlesky granátu. Aroma je bohaté s tóny černých třešní a švestek spolu s kořením a vanilky, tabáku. V chuti je strukturované, bohaté, plné se strukturovaným taninem, dobrou kyselinkou a kořeněným koncem. Je plné a dlouhé.
Suché Prosecco s nádechem bílého ovoce a lehkou stopou po minerálech. Je jemné s výbornou svěžestí a jemnou krémovou perličkou. V chuti je osvěžující, jemné a příjemně suché s typickými ovocnými tóny.
Sangiovese je nejtradičnější červené víno z provincie Pesaro. Fattoria Mancini pěstuje tuto odrůdu na pobřežních kopcích přírodního parku San Bartolo, kde získává charakteristické vlastnosti typické pro tuto odrůdu, ale liší se od teplejších tónů, které má dále na jihu ve zbytku Marche nebo v sousední oblasti Romagna. Chladné mikroklima a písčitá půda této oblasti pomáhají produkovat dobře strukturované víno s čerstvostí a elegancí. Víno má temnější rubínovou barvu. Aroma je bohaté na bobulové ovoce, švestky a povidla s nádechem sladkého koření. V chuti je dobře strukturované s delší perzistencí a svěží kyselinkou.
Bílé víno z odrůdy Prosecco s jemnou perzistentní perlivostí a bohatou éterickou vůní s tóny typických kvasnic a čerstvého ovoce. Barva je slámově zlatá se zelenkavými odlesky.
